Обично је ово непријатно стање праћено емоцијама малодушности, резигнације, а понекад чак и страха.
Клијент долази у клинику са негативним (понекад чак и фаталистичким) ставом, показујући разочарење и фрустрацију према платоу, доживљен и перципиран као терапијски неуспех; у таквим околностима није неуобичајено да субјект, чак и пре него што седне и затвори врата, започне овако: <<Докторе, не губим више на тежини! Да ли ће се ваш метаболизам смањити?>>.
За додатне информације: Дијета за мршављење представља фиксну фазу свих нутритивних терапија усмерених на смањење телесне тежине; то је тако чест догађај да је чак био под великим надзором, статистички анализиран и хронолошки смештен у добро дефинисан период.
Нека истраживања су открила да се тежина јавља приближно у шестом месецу прехрамбене терапије, али (до недавно) нико није успео да идентификује узроке. Супротно ономе што би се могло претпоставити, тежина је заустављена предвидљив догађај и ретко представља метаболички споредни ефекат нискокалоричне дијете за мршављење.
За додатне информације: Најбољи начин да смршате је енергетски биланс (БЕ), који нужно мора бити негативан: БЕ = уведена енергија - потрошена енергија.Јасно је да је ово „поједностављена изјава која не узима у обзир све аспекте битне за састав нутритивне терапије; с друге стране, ако енергетски биланс није негативан, не долази до губитка тежине. Унесена енергија састоји се од укупних калорија хране, док је потрошена резултат збира: базалног метаболизма (и свега што укључује) + укупне физичке активности.
Због тога је за постизање негативног енергетског биланса неопходно:
- Смањите калорије које даје исхрана;
- Повећајте укупну физичку активност, а изнад свега пожељну (АУС - једноставна физичка активност или прави спорт).
На срећу, период „дивљих нискокалоричних дијета“ је прошао; некад давно количина енергије која је неопходна за "нормално активан" живот није узета у обзир, а смањење калорија је било усмерено искључиво на брз и "сигуран" губитак тежине. Данас професионалци знају да је боље не елиминисати више од 30% укупних калорија и да би у просеку уклањањем 3500 калорија (кцал) недељно "требало" бити могуће "смањити тежину за око 2 килограма (кг) месечно" . Ове мере предострожности су од суштинског значаја за очување мишићне масе која би, ако се смањи, могла негативно утицати на губитак тежине услед постепеног смањења базалног метаболизма. О овој теми (на неки начин) бодибилдери би морали много тога да науче; обављајући активности изградње мишића, не само да постижу побољшање телесне масе, већ успевају да одрже веома низак проценат масти док „прождиру“ хиљаде калорија свих дана.
Добијање мишићне масе (или спречавање њеног смањења) вежбањем са тежином одличан је начин за смањење трошења мишића током дијете са ограниченим калоријама. Истовремено, продужена физичка активност (дакле аеробна) има и бројне метаболичке предности; поред побољшања крви, метаболичких и општих параметара фитнеса, значајно повећава укупну потрошњу енергије; с друге стране, помаже у повећању апетита и захтева повећање укупних калорија.
Узимајући у обзир ситуацију, ако дође до застоја у тежини ка шестом месецу дијете, на основу горе наведеног, то би требало да указује на смањење базалне стопе метаболизма након трошења укупне мишићне масе ... али не!
Анализирајући телесни састав испитаника на нутриционистичкој терапији који се жале на високу тежину, показало се да је, после 6 месеци, мишићна маса и даље готово идентична оној на одласку; с друге стране, драстично се смањује психолошка мотивација. Мали "застоји" и заокруживање тежина надокнађују енергетски биланс који више није негативан, поништавајући све прорачуне и процене нискокалоричне дијете; стога, када питао:
<> ми терапеути, са великим осмехом и самоувереним гласом, одговорит ћемо: <>.
Да бисте сазнали више: Ефикасна решења за мршављење базални? "
Свакако да, али то се сигурно не дешава након неколико недеља разумне ниске калоријске терапије. Недавна студија доводи у питање различите аспекте традиционалне методе дијететске терапије; међу њима цитирам:
- Истинитост предвиђања губитка тежине; тврдити да сваких 3500 кцал мање конзумираних доводи до губитка тежине од 450-500 г није тачно, јер предвиђање НЕ узима у обзир субјективни метаболички одговор организма.
- Природа висоравни при удару шестомесечне терапије није метаболичка, већ бихевиорална.
Да будем јасан, тачно је да се застој у тежини јавља "често" у шестом месецу дијете, међутим, истраживања су показала да је потребан период од неколико година да би се постигла промена у базалној стопи метаболизма.
На крају, у већини случајева, тежина не зависи од смањења мишићне масе и / или метаболизма, већ од смањења усклађености од стране терапеута; с друге стране, како би се избегло да чак и након неколико година базални метаболизам доживи значајно смањење, препоручљиво је комбиновати нискокалоричну исхрану са стазом анаеробне и аеробне физичке активности корисне за метаболичко и функционално побољшање тела као и за одржавање укупне мишићне масе.
За додатне информације: Дијета за мршављење
