Фагоцитоза [од фагеин, јести + цито, ћелија + -сис, процес] омогућава ћелији да укључи вирусе, бактерије, целе ћелије и њихове остатке, и било коју другу врсту честица. Многе протозое и неки једноћелијски еукариоти, попут амеба, чине фагоцитозу основном стратегијом за добијање хранљивих материја које су им потребне. Код животиња, укључујући људе, постоје неке ћелије специјализоване за фагоцитозу, које су као такве способне да захваћају и варе бактерије и друге стране честице. Ови протагонисти имунолошког система (бела крвна зрнца) узимају генеричко име фагоцита и представљају их такозвани макрофаги (изведени из моноцита) и микрофаги (леукоцити неутрофила). Осим што уносе и уништавају инвазивне микроорганизме, ови чистачи такође прождиру мртве, абнормалне или тешко оштећене ћелије, нерастворљиве честице и угрушке.
Уопштено говорећи, неутрофилни гранулоцити су посебно активни у одбрани организма од пиогених бактерија, док су макрофаги ефикаснији у одговору на инфекцију унутарћелијским микроорганизмима. Поред ових ћелија, за које је фагоцитоза истакнута функција, постоје и такозвани факултативни фагоцити (фибробласти, мастоцити, ендотелиоцити итд.) Код којих је процес потпуно маргиналан.
Процес фагоцитозе
Процес фагоцитозе („спорадичан“ чин једења) омогућава „унос честица пречника већег од 1-2 μм. Слична ћелијска активност, названа пиноцитоза (чин пијења), омогућава„ унос капљица течност, заједно са раствореним материјама и различитим молекулима које садрже Коначно, у "ендоцитози (" рутински "чин једења) инкорпорирани молекули имају средње димензије.
За разлику од пиноцитозе, фагоцитоза је селективан процес који захтева од ћелије да троши енергију, дакле АТП.
Подељена на различите кораке, фагоцитоза се састоји од следећих фаза:
А) Препознавање и причвршћивање честица на површину фагоцита
Б) Гутање (ендоцитоза) саме честице
Ц) Убијање и разградња унесеног микроба или уграђене честице
Препознавање је почетна фаза фагоцитозе и омогућавају га специфични мембрански рецептори. Разликује се директно препознавање, у којем фагоцит има специфичне рецепторе за укључивање честице, и индиректно. У последњем случају, иако нема специфичне рецепторе, фагоцит препознаје страну ћелију кроз сигналне молекуле, назване антитела, које други актери имуног система примењују на страну ћелију (опсонизација) како би је учинили „укуснијом“. , или имуноглобулини, затим делују као лиганди за специфичне мембранске рецепторе фагоцита (види слику).
Процес ингестије је посредован контрактилним протеинима цитоскелета, који омогућавају ћелији укљученој у фагоцитозу да омота бактерију својом ћелијском мембраном, све до укључивања у новонасталу вакуолу окружену мембраном (фагосом). Чим се везикула затвори и интернализује, она се спаја са лизосомима, ћелијским органелом одговорним за разградњу и варење и / или уништавање страних молекула. Тако се формира такозвани фаголизом, унутар којег се (говоримо о фагоцитима имунолошког система) активирају механизми „убице“ одговорни за уништавање узрочника болести. У том смислу, укључени су оксидациони радикали и друге супстанце (лизосомални ензими) који могу инактивирати и уништити патоген.
Као што се очекивало, фагоцитоза је процес врло сличан ендоцитози, алтернативном механизму помоћу којег велики молекули или честице могу ући у ћелије. У овом случају, међутим, ћелијска мембрана није приморана да омота ове супстанце (колико год биле мање од оних захваћених фагоцитозом) , али ствара шупљину са стварањем много мањих везикула, па долази до инвагинације мембране уместо до њеног избацивања. И ендоцитоза и фагоцитоза су посредоване рецепторима, док је пиноцитоза неспецифичан процес.