Уредио др Девис Замбурлин
Библиографија: Др ЕНРИЦО АРЦЕЛЛИ - Практични предлози за здраву и рационалну исхрану играча
Диетологија се примењује на фудбал
Чак је и у фудбалу, као и у многим другим спортовима, дијететика доста напредовала и последњих година све више тренера и техничара постаје заинтересовано за ово важно питање, које је саставни део побољшања спортисте.
Моћ и утакмица
Утакмица представља најважнији тренутак за играча, верификацију његове вредности и рад обављен током недеље; зато је увек потребно следити „адекватну исхрану“.Због тога, како би се постигли најбољи такмичарски резултати, од суштинског је значаја да се изабере „дијета која укључује исправну храну и пиће пре и за време меча. Начин храњења после ње такође ће бити важан за бољи опоравак, омогућавајући спортисти да се појави на следећем тренингу у оптималним условима.Заправо, савремени фудбал захтева блиске ангажмане и много пута се дешава да морате одиграти још један меч после мање од три дана.
Пре утакмице
У храњењу које претходи утакмици и данас играчи чине различите грешке, било да су професионалци, да ли играју у нижим категоријама или у млађим категоријама. Неке од ових грешака понекад не утичу на учинак утакмице само зато што играчи - нарочито они млади - уживају у пробавним капацитетима знатно изнад норме, па тако успевају да немају проблема. Понекад и млађи узраст помаже када једете храну која се не препоручује или неправилно комбинује. Међутим, у другим ситуацијама грешке које учините нису одмах видљиве, али утврђују погоршање „ефикасности током трке и сезоне (алкохол, дим итд.).
Веома продужен пост
Спортисти и тренери не могу потценити чињеницу да унос хране и пића никада не би требало да траје дуго, јер би то могло имати негативан утицај на физичке карактеристике, а могуће и на психичке карактеристике играча. Последице неправилне исхране може створити ситуације различитих врста:
хипогликемија наташте, реактивна хипогликемија и хиперлипидемија које, нарочито ако се комбинују са последицама почетка умора, могу изазвати значајно погоршање перформанси.
Ако је, дакле, тачно да погрешан унос хране може нанети штету, такође је тачно да је такође важно да играч не иде на утакмицу неколико сати посте; само да наведем пример, играјући ујутру у спортиста не сме доћи у камп за пост. Последица би била "" хипогликемија ", то јест смањење нивоа глукозе у крви; као резултат тога, играч би се жалио на недостатак јасноће током игре и лоше перформансе и атлетске способности.
Варење је још у току
Понекад, посебно код спортиста аматера, долази до обрнутог проблема у односу на претходни, довршавања оброка када остане премало времена за почетак меча.
Ако је интервал између краја оброка и почетка загревања пре утакмице претерано кратак (или / и ако сте јели лоше сварљиву или лоше комбиновану храну), на терену можете имати оба проблема са желуцем тип (тежина, киселост, мучнина, повраћање) и опћи проблеми (вртоглавица, губитак снаге) због чињенице да пробава још није завршена и крв тече у желудац. Из ове ситуације можемо закључити да се перформансе негативно утичу. На мозак негативно утиче и чињеница да је храна још увек у стомаку.
Дакле, које хранљиве материје треба искључити или преферирати у оброку пре утакмице? У следећем чланку ћемо детаљно погледати неке савете. "
Остали чланци о "Прехрани фудбалера"
- Тренинг снаге у фудбалу - седми део
- Прехрана фудбалера: оброк пре утакмице
- Прехрана фудбалера, пре и за време утакмице
- Прехрана фудбалера, после утакмице