Уредио доктор Иззо Лорензо
Искрена, потпуна и исправна процена понашања у исхрани је први корак који треба предузети. Током дана постоји једна или више прилика за самостални избор хране изван куће.
Далеко од куће: омиљена одредишта младих људи су барови или места за брзу храну, а избор је углавном оријентисан на производе који су, упркос томе што су пријатни по укусу и практични у конзумацији, са нутритивне тачке гледишта неадекватни, и због тога што су превише богати у калоријама, мастима и соли, јер су сиромашни влакнима и витаминима. Ако ова потрошња постане превише честа, могу се утврдити ризици услед неравнотеже у исхрани.
У породици: чак и у породици, деца често настоје да елиминишу или смање потрошњу одређене традиционалне хране, попут млека, јогурта, рибе, поврћа и воћа. Из тог разлога, код куће би било добро да ова храна увек буде доступна и уместо тога избегавајте слаткише, газирана пића, пржени кромпир, грицкалице итд.; све ово како би се надокнадили дисбаланси и попунили празнине чак и изван главних оброка. Свака особа треба да има могућност да израчуна дневни унос у смислу калорија и хранљивих материја, да провери усклађеност са енергетским и нутритивним потребама.
Саморегулација и критичка савест: није лако ефикасно успети у саморегулацији избора хране и начина живота. То се може догодити само стварањем критичне савести која води до избора хране који одговара нутритивним потребама, а не диктира према типу који условљава културне, друштвене, психолошке или митове и / или моде; овај пут такође укључује усвајање активног и здравог начина живота, вероватно праћеног бављењем спортом.
Узорак храњења којег слиједи већина дјеце обично се састоји од непостојећег или готово непостојећег доручка, ужурбаног ручка и „обилне вечере, често конзумиране пред телевизором; често је то повезано и са низом разних грицкалица или грицкалице. између оброка (грицкалице, переци, чипс, газирана пића итд.).
Да бисте променили ове неправилне навике у исхрани, пре свега је потребно правилно распоредити оброке током дана. На пример, доручак се често занемарује и уместо тога мора да обезбеди најмање 20% укупних дневних калорија. Морамо бити свесни да ујутро тело треба да се напуни енергијом.
Свакодневна здрава исхрана не значи само конзумирање хране за задовољавање апетита и осећаја укуса, већ и обезбеђивање уноса одговарајуће количине енергије, хранљивих материја, воде и дијететских влакана за правилно функционисање „тела.
Правилно понашање:
1. Држите своју тежину у границама нормале и, ако је изнад, не одлажите усвајање одговарајуће дијете током времена;
2. усвојити дијететски модел који је уравнотежен по својим компонентама и разнолик у избору (бирајте храну која је мање богата калоријама и преферирајте поврће богато влакнима, попут свежег воћа, поврћа и воде);
3. рационализирати ритам оброка;
4. Одржавајте добар ниво физичких вежби и усвојите активан и здрав начин живота.