Натријум -формијат је натријумова со мравље киселине.
Добија се синтезом натријум хидроксида и угљен моноксида. То је конзерванс који се користи за заштиту хране од напада бактерија, гљивица, плесни итд.
Може се садржати у воћним соковима, безалкохолним пићима, конзервама од поврћа итд.
Уочено је да високе концентрације натријум формата могу изазвати диуретички ефекат, док у препорученим дозама нема нежељених ефеката.
АДИ ДОЗА: 3 мг по кг телесне тежине.