Данас ћемо говорити о суплементима намењеним губитку тежине, а посебно ћемо покушати да разумемо заједно ШТА СУ И КАКО раде!
Додаци исхрани су производи осмишљени да осигурају унос одређених "хипотетички" недостајућих нутријената у исхрану. Укратко, они би требали ОПТИМИЗИРАТИ ОПШТЕ психо-физичко стање здравља чак и ако, као што ћемо видети на следећим слајдовима, овај захтев није увек потпуно ЈАМЧЕН!
Данас знамо да се ВИШАК ВЕЋЕ масне масе, а посебно у АБДОМИНАЛНОЈ области, треба сматрати правом БОЛЕСТОМ! Предиспонира тело на низ РИЗИКА као што су: метаболичке болести и ВАСКУЛОПАТИЈЕ, РАК и ЗДРАВСТВЕНЕ БОЛЕСТИ. Међутим, посматрајући "другу страну МЕДАЛЕ", међу становништвом се појављује ПРЕКОМЕРНА БРИГА према њиховом СЛИКУ ТЕЛА. Ова перцепција НИКАДА није здрава и чини се да фаворизира неке врсте ЕМОЦИОНАЛНЕ нелагоде које често предиспонирају: ПРЕКОМЕРНО ОГРАНИЧАВАЈУЋЕ ДИЈЕТЕ, ОПСЕСИВНЕ ФИЗИЧКЕ АКТИВНОСТИ и ЗЛОУПОТРЕБА ДОПУНА ХРАНЕ за мршављење; резултат је очигледно мање или више озбиљна и евидентна нутритивна неравнотежа. Дакле: ЧУВАЈТЕ СЕ од вишкова! Губитак тежине може бити једнако користан колико и штетан!
ЕКОНОМСКА важност овог сектора резултирала је у најмању руку невероватним развојем ПОНУДЕ. ПОСЛОВАЊЕ је да, с друге стране, док преноси огромне количине новца, с друге стране, ПОЦО штити здравље својих потрошача; да будем искрен, суплементи за мршављење су сви производи који су што ефикаснији! Ова изјава, која би на први поглед могла изгледати превише ТЕШКА, резултат је ВИШЕ личног разматрања, ЗАКЉУЧНО заснованог на даном ЦИЉУ, или тога да НЕМА ДОПУНЕ КРЕТАЊИМ РАДОВИМА БЕЗ ПРИМЕНА ПЕРСОНАЛИЗОВАНЕ ДИЈЕТЕ И ПРИМЕРНОГ ПРОТОКОЛА ФИЗИЧКЕ СПОРТСКЕ АКТИВНОСТИ! Рекавши то ... и имајући у виду да суплементи НИСУ ЛЕКОВИ ... наставимо са класификацијом производа доступних на тржишту на основу њиховог МЕХАНИЗМА ДЕЛОВАЊА. Уопштено говорећи, суплементи за смањење телесне тежине могу се разликовати на: СТИМУЛАТОРИ ТЕРМОГЕНЕЗЕ НЕРВИНИ, СТИМУЛАТОРИ АКТИВНОСТИ ШТИТНЕ ЖЛЕЗДЕ, КАРНИТИН, МОДУЛАЦИОНА САПАЦИЈА АПСОРПЦИЈЕ И СМАЊИВАЧИ ПРОБАВАЊА И АПСОРПЦИЈЕ ЕНЕРГИЈСКИХ Храњива. ЗАМЕНСКА ОБРОКА биће намерно изостављена, што ће осим тога уживати у потпуно посвећеном филму.
СИНЕПРИН, КАФЕИН, ГАРАНИН, ТЕОБРОМИН и многи други! Ови молекули, углавном доступни у мешаним формулама, требало би да промовишу термогенезу или да промовишу БАСАЛНУ потрошњу калорија у телу. То су у суштини симпатичко-миметички АМИНИ способни да симулирају и стимулишу хормонско деловање физиолошких КАТЕКОЛАМИНА. У пракси: они мобилишу липиде масног ткива, „требало би“ да повећају њихову потрошњу, и повећају срчану акцију и нервну ексцитабилност. Један од њих, ЕПЕДРИН, сматра се правим АМФЕТАМИНОМ и стога (у Италији), с обзиром на његову опасност, НИЈЕ међу производима за мршављење који се продају без рецепта. Најчешћи нежељени ефекти стимулације нерава су: несаница, главобоља, тахикардија, гастритис и дијареја.
„Сировине“ из којих се извлаче већ описани живци су углавном: зелена и црна кафа; зелени, црни и оолонг чај, гуарана, горки какао, мате и горка наранџа. Ефикасност и нуспојаве ових производа су нижи од екстрахованих и изолованих активних састојака.
Ови на слајду се потпуно разликују од већ описане категорије. Стимулатори активности штитне жлезде имају за циљ подстицање лучења или активацију хормона одговорних за ПОВЕЋАЊЕ базалног метаболизма. То су веома различити активни састојци, наиме: ЈОДИЈ, СЕЛЕН, ФОРСКОЛИНА И ГУГГУЛСТЕРОНИ. Јод је минерал који је у основи производње хормона Т3 (најактивнији) и Т4 (најмање активан), док селен учествује у претварању Т3 у Т4. Чини се да форсколин природно промовише лучење штитасте жлезде оба, а гуггулстерони би са своје стране требало да побољшају трансформацију НЕ-активног облика у АКТИВНИ.Што се тиче јода и селена, ефикасност суплемента пре свега зависи од нивоа уноса хране (било да је довољан или низак); напротив, гуггулстерони и форсколин налазе већу примену током нискокалоричних дијета како би подржали штитну жлезду у њеној физиолошкој активности. Нежељени ефекти вишка јода и селена много су важнији од нервних: за јод постоји значајно повећање ризика од ГОЗЗО -а, док је вишак селена изразито ТОКСИЧАН. Вишак друга два у суштини изазива манифестације пробавне нетрпељивости. Јод, осим што је доступан у изолованом облику, снажно је присутан у морским алгама као што су ФУЦУС и ЛАМИНАРИА; напротив, форсколин и гуглулстерони су типични за неке копнене биљке.
Карнитин је НЕ есенцијална аминокиселина и његова функција у телу је углавном да фаворизује улазак дуголанчаних масних киселина у митохондрије, где ће се касније оксидирати. То је молекул који тело синтетише независно од метионина и лизина, па је (у случају правилне исхране) његова интеграција потпуно бескорисна. Нежељени ефекти вишка су гастроинтестиналне природе.
Заситни модулатори апсорпције у основи се састоје од влакана хране. Они се налазе у биљним производима као што су: ПСИЛИЈ, ГУАР ГУМА, КАРАИА ГУМА, БРАН, АГАР АГАР итд. Ова једињења, осим што промовишу смањење уноса хране, остварују стварну модулацију уноса хранљивих материја у танко црево; штавише, влакна спречавају затвор и (скоро сва) показују изражену ПРЕбиотичку функцију на бактеријској флори дебелог црева. Са тачке гледишта "мршављења", ови додаци вам омогућавају да смањите укупну топлоту, смањите гликемијски индекс оброка и такође имају позитиван ефекат на укупну апсорпцију липида. Нуспојаве у основи укључују дијареју и малапсорпцију исхране.
АКАРБОЗА и ХИТОСАН припадају последњој категорији; прва омета апсорпцију угљених хидрата, док друга масних киселина. Прва је олигосахарид микробног порекла који се, уз оброк, везује за ензиме за варење и спречава њихово разграђивање угљене хидрате из хране. С друге стране, хитозан је полисахарид екстрахован из љуске ракова који задржава масти и омета апсорпцију у цревима. Обоје своју ефикасност дугују врсти исхране која, ако је превише енергична, осим што изазива прилично досадни цревни симптоми, поништава његову употребу.