Палеодиет
Палестодиета је филозофија исхране која је инспирисана режимом исхране људи који су живели пре пољопривреде и пољопривреде, пре око 10.000 година (током палеолита).
Палео дијета НИЈЕ метода коју прихвата савремена научна заједница, која систем сматра неоправданим, неуравнотеженим, слабо применљивим и потенцијално штетним (због вишка протеина, вишка масти, склоности кетози итд.).
Палеодиет укида сву храну која спада у ИИ, ИИИ и ИВ основну групу и не обезбеђује препоручене оброке различитих нутритивних принципа (посебно угљених хидрата и калцијума).
Надаље, предиспонира тело на метаболичку ацидозу (кетозу) и не подржава ефикасно аеробне спортске активности; апсолутно се не препоручује у случају трудноће, дојења и високог ризика од остеопорозе.
Храна ДА
Палеодиет не захтева никакву врсту прорачуна, процене или планирања. Омогућава вам да једете кад год се појави апетит, све док се конзумира само „палео“ храна: дивљач, јаја, риба, гмизавци, црви, црви, инсекти, бобице, поврће, воће (мање од поврћа), корење, луковице, ређе, ракови, мекушци, веома слатко воће и мед.
НБ. Више од мишићног ткива (месо), палео дијета предлаже конзумирање углавном изнутрица (јетра, срце, желудац, слезина, плућа итд.), Коштане сржи и крви.
Храна НО
Палео дијета негира употребу додатака исхрани, млека и деривата, житарица, махунарки, соли, шећера, зачинских масти, адитива у храни (или хране која их садржи), слатких напитака, конзервисане и прерађене хране.
Прилагођавање палеојете савременим потребама и укусима омогућава већу употребу меса (посебно белог), производа рибарства и уља за зачињавање.
Пример
Запослени; тренира теретану 5 пута недељно. Он нема никакву патологију.
1 ДАН
Као што је "јасно видљиво из горње табеле, овај пример Палеодиете показује недостатак различитих принципа исхране, укључујући: угљене хидрате, влакна, натријум, калијум, калцијум, тиамин, рибофлавин, ниацин, фолате и витамин Е. Холестерол је прекомјеран. укупна енергија такође није велика.
ПАЖЊА! У жељи да се у потпуности поштује изворни начин исхране, било би потребно уклонити зачинско уље и воће, што би довело до значајне модификације нутритивних детаља, односно смањења за 15 г липида, 29,3 г угљених хидрата и 245,0 кцал.
Очигледно је да би то утицало и на унос влакана, одређене соли (нпр. Калијум) и неке витамине (нпр. Витамин Ц).
