Др Рита Фаббри
Тхе Фуцус весицулосус обично се назива Смеђа алга, али може имати и друга имена, као што су Асцопхиллум нодосо, Куерцус Марина, рушевина бешике, пожар бешике, морска рушевина, Бладдерврацк, Блацк танг или опћенито Келп.
Тхе Фуцус весицулосус први пут га је описао Плиније, који га је назвао „морски храст“ алудирајући на његову извесну сличност са храстовим лишћем. Назив Фуцус такође потиче од латинског и можемо га превести као ватрене језике.
На енглеском бешика је бешика, док је олупина морска вегетација, али и одбијање мора (алге се понекад сакупљају и користе на селу као ђубриво); танг етимолошки значи змијски језик, дакле морске алге са увученим ивицама; Келп је термин опћенито повезан с различитим алгама из рода Фуцус и Ламинариа, са биолошким својствима сличним онима из Фуцус весицулосус.
Смеђа алга се лако препознаје јер је дуж спљоштених листова посута кугластим везикулама пуним ваздуха, због чега плута, држећи је вертикалном. Ако се стисне између прстију, везикуле пуцају правећи буку. Бринета такође има јајолике врећице које садрже наранџасту боју или зелена желатинозна супстанца.
Ницандро ди Цолофоне, грчки дидактички песник, користио је Фуцус весицулосус као противотров од уједа отровних змија. Плиније га је препоручио за лечење гуше.
Године 1791. у "Експерименталној историји Материа Медица" у вези са "смеђим алгама" написано је: "... мешавина два килограма сочних везикула, прикупљених у јулу, са литром морске воде, ускладиштеном у контејнеру стакла десет или петнаест дана, достићи ће конзистенцију меда: одличан је лек за лечење млитавости десни и за чишћење зуба, чисти се као раствор сапуна и најбољи је лек за тврдоћу и посебно опадање отицања жлезда ... ".
Доктор Дуцхесне -Дупарц је 1862. године - користећи Фуцус весицулосус за лечење псоријазе - схватио да ова алга делује на метаболизам масти, па је почео успешно да је користи у лечењу гојазности. Заиста, богатство јода смеђих алги погодује активности штитне жлезде, па се ова биљка тренутно користи за контролу телесне тежине.
Ботанички назив: Фуцус весицолосус Л.
Породица: Фуцацеае
Коришћени делови: Тхаллус
Ботанички опис
Смеђа алга живи дуж литица средње умерених и арктичких зона (обале Северног мора, Балтичког мора, Атлантика и Пацифика). За време осеке појављује се жуто-смеђе пространство.
Смеђе алге не преживе више од 5 или 6 сати изван воде, због чега расте само на потопљеним стенама.
Листови Фуцус весицулосус имају средњу вену, скоро сферне везикуле пуне ваздуха и репродуктивне отоке.Обод је гладак, а структура је дихотомично разграната.Видљиви су танки филаменти који немају упијајућу функцију, већ се причвршћују за гребен.
Смеђе алге садрже смеђе пигменте и зелене пигменте (хлорофил).
Изложено светлости, захваљујући хлорофилу, претвара угљен -диоксид растворен у води у органске супстанце неопходне за живот биљке.
Репродуктивне отоке карактеришу бројне избочине; сецирајући ове отеклине, примећујемо да у свакој избочини постоји сферна шупљина опремљена малим овоидним врећицама које садрже желатинозну супстанцу наранџасте или зелене боје. У пролеће и током осеке, желатинозна супстанца покрива репродуктивне отоке. Током плиме јајолике врећице упијају воду све док не „експлодирају“ ослобађајући фламиране сперматозоиде (из наранџастих врећа) и оосфере (из зелених врећа). Након оплодње настаје зигота која ће касније постати нови спорофит.
Хемијски састав
Јод (у минералном и органском облику), мукополисахариди (као што су алгинска киселина, фукоидан и ламинарин), полифеноли укључујући флороглуцинол, стероли укључујући фукостерол, фукоксантин тетратерпен, поларни липиди, минералне соли и елементи у траговима.
Терапијске индикације
Смеђе алге се обично користе у случајевима гојазности и прекомерне тежине: главни састојак је заправо јод, па делује стимулишући базални метаболизам. Смеђе алге се могу користити и као додатак јоду и другим елементима у траговима.
У уобичајеним препаратима углавном се користи титрирани суви екстракт, чија доза варира од 500 до 900 мг дневно.
Базални метаболизам је повезан са функцијом штитне жлезде: тироидни хормони, заправо тироксин (Т4) и тријодотиронин (Т3), интервенишу у "подударајућој" фази митохондријске оксидативне фосфорилације, која се састоји у "комбиновању" енергије ослобођене гликолизом аеробне и анаеробни са производњом високоенергетских једињења (аденозин трифосфат, гванозин трифосфат итд.) Што је већа комбинација између метаболичких процеса и фосфорилације, то ће се формирати више високоенергетских једињења која ће се користити за синтезу масти. Што је комбинација нижа, већа је енергија која се расипа као топлота и која се одузима од синтезе липида, посебно у масном ткиву. Јодирани хормони које синтетише штитна жлезда убрзавају базални метаболизам, спречавају комбинацију оксидативне фосфорилације, стога повећавају потрошњу енергије и смањују синтезу липида. Због тога су смеђе алге, захваљујући свом садржају минералног и органског јода, обично се користи за стимулисање базалног метаболизма у смањењу телесне тежине код гојазних, особа са прекомерном тежином или у случајевима успорене базалне брзине метаболизма.
Већ смо рекли да се смеђе алге могу користити и као додатак јоду и другим елементима у траговима.
Препоручена дневна доза јода је 150 µг / дан. Осим посебно високог садржаја јода, смеђе алге су богате елементима у траговима који се чак могу значајно разликовати с промјенама морског екосистема у којем су боравиле алге; опћенито су најрепрезентативнији иони На, Мг, К, Ца и само у траговима Зн, Пб, Ни, Мн, Хг, Цу, Цо, Цд, Ас.
Смеђе алге имају и друге фармаколошке активности:
- Гастро-заштитна и анти-улкусна активност
алгинати присутни у смеђим алгама (од 15 до 45%) формирају густи вискозни гел који прекрива и штити слузницу желуца и смањује њено лучење киселине.Документована је и ефикасност против гастроезофагеалног рефлукса.
- Антидијабетичка активност
Смеђе алге значајно смањују гликемијски индекс и ниво триглицерида у замораца; ова акција је израженија код животиња са дијабетесом.
- Антикоагулантна активност
Фукоидан, који се у значајним количинама налази у смеђим алгама, има хемијску структуру у корелацији са хепарином и има значајно антикоагулантно деловање. Међутим, фукоидан, примењен орално, има ниску системску биорасположивост.
- Антибактеријска активност
Процењена је ефикасност смеђих алги у борби против инфекција Стапхилоцоццус ауреус, Псеудомонас аеругиноса, Есцхерицхиа цоли. Антимикробно дјеловање посљедица је неких морских бактерија изолираних на површини смеђих алги и способних за синтетизирање антибиотика потпуно иновативних у хемијској структури.
- Антивирусна активност
Антивирусно деловање је посебно повезано са низом полисахарида и полифенола присутних у смеђим алгама.
- Антиинфламаторна активност
Фукоидан има противупално дејство чак иу акутној фази.
- Активност колагеназе
Алгинати активирају гликопротеин присутан на површини фибробласта и укључен у синтезу колагена. Штавише, према недавној студији, 1% водени екстракт смеђих алги који се примењује локално показао би активност против старења која би се могла искористити у бројним козметичким формулацијама.
- Антиоксидативна активност
Неки полисахариди имају антиоксидативно дејство ин витро које се може искористити у прехрамбеној индустрији.
Погледајте видео
- Погледајте видео на иоутубе -у
Контраиндикације, посебна упозорења и одговарајуће мере опреза при употреби, нежељени ефекти
Препарати на бази смеђих алги су контраиндиковани у случају хипертиреозе и у сваком случају их треба узимати с опрезом чак и у случајевима претпостављене поремећене функције штитне жлезде или током лечења лековима хормонима штитне жлезде. Такође се саветује да се не узимају производи који садрже смеђе алге непрекидно, већ да се спроводе периодични циклуси од око два месеца, прошарани привременом обуставом третмана.
Не постоје познате клиничке студије спроведене код трудница и дојиља, међутим употреба смеђих алги је у овим случајевима контраиндикована. У присуству кардиоваскуларних обољења и / или хипертензије, препоручљиво је консултовати лекара пре употребе. Случајеви алергијских реакција су веома ретки. Предозирање може изазвати тремор, тахикардију, артеријску хипертензију.
Смеђе алге могу имати благо лаксативно дејство због присуства алгината.
БИБЛИОГРАФСКЕ НАПОМЕНЕ
- „... Јод је најважнији активни принцип код Ф.весицулосус. Овај елемент је некада имао важну улогу у лечењу гојазности ... Међутим, употреба Ф.весицулосус се може узети у обзир, под условом да се узме у обзир уобичајени унос јода у нашој популацији ... Употреба јода за лечење гојазности може осигурати унос укупних дневних потреба и, сходно томе, оптималну функцију штитне жлезде ...Моро Ц.О. Басиле Г. Гојазност и лековито биље. Пхитотхерапи 2000; 71: с73-с82.
- Ромарис-Хортас В, Гарциа-Сартал Ц, Барциела-Алонсо МЦ, Мореда-Пинеиро А, Бермејо-Баррера П. Карактеризација јестивих морских алги убраних на галицијској обали (северозападна Шпанија) коришћењем техника препознавања узорака и података главних и елемената у траговима. Ј.Агриц.Фоод Цхем. 2010. фебруар 10; 58: 1986-92.
- Нагаока М, Схибата Х, Кимура-Такаги И, Хасхимото С, Аииама Р, Уеиама С, Иококура Т. Анти-улкусни ефекти и биолошке активности полисахарида из морских алги. Биофактори. 2000; 12 (1-4): 267-74.
- Хипогликемијска активност неколико екстраката морских алги. Ламела М, Анца Ј, Виллар Р, Отеро Ј, Цаллеја ЈМ. Јоурнал оф Етхнопхармацологи 1989; 27: 35-43.
- Де Азеведо ТЦ, Безерра МЕ, Сантос Мда Г, Соуза ЛА, Маркуес ЦТ, Беневидес НМ, Леите ЕЛ. Хепариноиди алги и њихови антикоагуланси, хеморагичне активности и агрегација тромбоцита. Биомед Пхармацотхер. 2009. август; 63: 477-83.
- Лацхнит Т, Вахл М, Хардер Т. Изолована једињења повезана са талосом из макроалги Фуцус весицулосус посредују колонизацији бактеријске површине на терену сличном оној на природној алги. Биофоулинг. 2010; 26: 247-55.
- Фујимура Т, Схибуиа И, Мариваки С, Тсукахара К, Китахара Т, Сано Т, Нисхизава И, Такема И. Фуцоидан је активна компонента Фуцус Весицулосус који промовише контракцију колагених гелова насељених фибробластима. Биол Пхарм. 2000 Оцт; 23: 1180-4.
- Фујимура Т, Схибуиа И, Мариваки С, Тсукахара К, Китахара Т, Сано Т, Нисхизава И, Такема И. Третман људске коже екстрактом Фуцус Весицулосус мења своју дебљину и механичка својства. Ј Цосмет Сци. 2002 Јан-Феб; 53: 1-9.
- Роцха де Соуза МЦ, Маркуес ЦТ, Гуерра Доре Ц, Ферреира да Силва ФР, Оливеира Роцха ХА, Леите ЕЛ. Антиоксидативне активности сулфатних полисахарида из смеђих и црвених алги. Ј Аппл Пхицол. 2007. апр; 19: 153-160.
Остали чланци о "Смеђој алги - својства фукуса у фитотерапији"
- Фуцус
- Фукус у травару: својства Фукуса
