Научно име
Цурцума лонга Л.Породица
ЗинзиберацеаеПорекло
ИндијаКоришћени делови
Лек који се даје ризомимаХемијски састојци
- Етерично уље (камфор, цинеол, турмерон);
- Скроб;
- Флавоноиди;
- Влакна;
- Боје које припадају куркумин групи (куркуминоиди).
Куркума у биљној медицини: својства куркуме
Екстракти куркуме имају противупално, антиоксидативно и имуностимулативно дејство. Механизми деловања одговорни за ова својства су успостављени и укључују инхибицију циклооксигеназе и липоксигеназе.
Уобичајене индикације за употребу екстраката куркуме су функционална диспепсија, камење у жучној кеси, билијарна диспепсија, хроничне болести јетре, хроничне инфламаторне и дегенеративне болести.
У индустрији се екстракти куркуме користе као одлична природна бојила.
