„Боја коже и меланин
Меланин у суштини има заштитну функцију, јер штити геном од штетног дејства ултраљубичастих зрака. Близу језгра кератиноцита формира неку врсту заштитног екрана који делује као филтер, апсорбујући и одбијајући део сунчевог зрачења.
Да би се одбранио од сунчевог зрачења, организам такође покреће помоћни процес који стимулише пролиферацију стратум цорнеума, фаворизујући задебљање епидермиса.
Количина и дистрибуција меланина у кожи такође варира у зависности од многих параметара, повезаних са етничком припадношћу, узрастом (дечја кожа је мање заштићена од сунчевог зрачења) и регионом тела (најизложенија подручја су више пигментирана, али и покривена подручја, као што су ареола дојке или аногенитална подручја).
Навике и услови живота такође утичу на дистрибуцију меланина. У том погледу, географска ширина је несумњиво један од најзанимљивијих и најутицајнијих аспеката.
Појединци који насељавају екваторијалне регионе генерално имају тамнију кожу од нордијске популације која, напротив, има посебно блед тен. Ове разлике нису случајне, већ произлазе из природног процеса еволуционе селекције, која бира и одржава само оне карактеристике неопходне за очување и побољшање врсте. Миленијум за миленијумом, природна селекција користила је тамнопутим појединцима у тропским регионима и особама бледе коже у северним регионима.
У тропима је високо присуство меланина од суштинског значаја за заштиту коже од оштећења услед сунчевог зрачења (меланома). Осим овог опште познатог аспекта, чини се да је најважнији регион у основи процеса селекције и диференцијације повезан са способношћу тамне коже кожу како би се спречило уништавање фолата, узроковано јаким излагањем ултраљубичастим зрацима. Фолат, или витамин Б9, изузетно је важан током трудноће, јер је његов недостатак праћен високим ризиком од промена у нервној цеви (ембрионална формација предодређена да формира канал који затвара кичмену мождину). Ако је у мајчиној исхрани мало фолне киселине, неурална цев ембриона може да се развије ненормално, изазивајући изузетно озбиљне болести као што је спина бифида. Фолати су такође неопходни за плодност мушкараца, јер учествују у процесу сперматогенезе, која се успорава у недостатку ових витамина, узрокујући стерилитет.
Укратко: УВА, који имају високу моћ продирања, уништавају фолате присутне у крви, угрожавајући репродукцију врсте. Тамна кожа спречава уништавање фолата изазвано УВ зрачењем и стога је корисна карактеристика за екваторијалну популацију.
У нордијским земљама, где је сунчево зрачење слабо, светла боја коже неопходна је за гарантовање адекватне синтезе витамина Д. Овај витамин је неопходан за цревну апсорпцију калцијума, дакле за здравље коштаног система.
У нордијским земљама сунчево зрачење је мање интензивно и, како би се осигурала „одговарајућа синтеза витамина Д, важно је да кожа може ухватити што је више могуће.
ПИТАЊЕ: Зашто арктички људи, попут Ескима, имају прилично тамну кожу? Вероватно зато што је њихова исхрана природно богата калцијумом (риба) и тамна боја коже (<витамин Д) није ограничавајући фактор за здравље костију.
ПИТАЊЕ: Зашто жене свих популација генерално имају светлију кожу (3-4%) од мушкараца? Потребе за калцијумом код жена су веће него код мушкараца, посебно током трудноће и дојења. Подсећамо вас да је за побољшање апсорпције овог минерала неопходно да кожа буде чиста, јер ова карактеристика гарантује већу синтезу витамина Д, уз последично повећање апсорпције и фиксације калцијума у костима.
НАСТАВИ: боја очију "