Извор: хттп://ввв.диетацасталдо.ит/пдф/20130121084244_МС77.пдф.
Липосукција хране
Холопротеинска дијета® је претходно поменута дијететска стратегија „Липосукција хране“, надимак који свакако има велики ефекат (липосукција = врло брзо и без напора губитак тежине), али очигледно потпуно неповезан са оним што се тиче етимолошке исправности израза.
На основу онога што су лекари открили:
- Гиусеппе Цасталдо (лекар-хирург специјалиста интерне медицине, гастроентерологије и науке о исхрани, директор Јединице за дијетологију и клиничку исхрану АОРН Мосцати АВ)
- Др Ассунта Витале (дипломирала дијететику УО Дијетологија и клиничка исхрана АОРН Мосцати АВ)
- Др Лаура Цасталдо (лекар-хирург специјализован за дечју неуропсихијатрију)
дијета холопротеин® би стекла надимак дијететске липосукције захваљујући свом невероватном резултату на смањењу локализоване адипозности у перитрокантричком подручју (такође познатом и као "цулотте де цхевал") и преобликовању силуете; штавише, холопротеин® дијета би побољшала макро и микроциркулацију ногу.
Холопротеинска дијета ®: Како функционише?
Холопротеин® дијета је заправо дијета са протеинском и кетогеном нутритивном тенденцијом. Примењује се у посебном медицинском центру и користи се за лечење гојазности са или без метаболичких патологија, посебно за оне гиноиде који не реагују правилно на традиционалну хипокалоричну терапију. То не значи да холопротеин® дијета може бити корисна чак и само за постизање естетског циља код испитаника нормалне тежине.
Научна основа холопротеин® дијете су студије проф. Блацкбурна са „Универзитета Харвард“, који се обавезао да научи који су стварни захтеви за протеинима током поста. Према професору, недостатак угљених хидрата може елиминисати анаболички ефекат инсулина на масно ткиво; штавише, уз унос протеина од око 1,2-1,5 г / кг идеалне тежине (у поређењу са 1 г / кг нормалне вредности), такође је могуће заштитити немасну масу субјекта, спречавајући је да буде угрожена катаболизмом. Због тога, на овај начин, Блацкбурн избегава сваки вишак протеина (карактеристичан за дијете попут Дуканове дијете) обезбеђујући равнотежу азота и омогућавајући вам да не патите од глади захваљујући сталном стању кетозе.
Након професора, пре око 20 година рођена је холопротеин® дијета, иновативнија од претходне захваљујући следећим исправкама:
- Употреба аминокиселина које стимулишу синтезу ГХ и пречишћених протеина сурутке са уносом од 1,4 г / кг идеалне тежине
- Угљени хидрати имају удео између 10 и 20 г / дан (само фруктоза из поврћа) и липиди једнаки 10 г / дан (1 кашика екстра девичанског маслиновог уља)
- Уношење протеина из суплемената и хране у једнаким деловима
- Максимално трајање 21 дан, што гарантује одсуство нежељених ефеката
- Интеграција алкализујућих минералних соли ради компензације закисељавања кетозе
- Прецизна интеграција минерала који имају тенденцију да буду дефицитарни због диуретичког дејства кетогене дијете
- Интеграција елемената у траговима, витамина, ФОС, омега 3, исушујући фитотерапеутски, урикозурични, хепатопротективни и модулирајући симпатички хипертонус
- Убацивање протокола о поновном образовању хране инспирисаног медитеранском исхраном.
Према систему исхране холопротеин®, ефекат сличан липосукцији произлази из чињенице да су ензимски системи липосинтезе и липолизе масног ткива (структурирање и рушење) регулисани сложеном хормонском осом. Инсулин и кортизол погодују таложењу масних наслага абдоминални ниво, док естрогени (женски полни хормони) оријентишу акумулацију у гиноидном смислу, односно близу трохантера фемура (хипотетички као резерва енергије за лактацију).
Као демонстрација овог система, студија коју су спровели Т. М. Лофтус и М. Д. Лане показала је да инсулин и естроген стимулишу ППАРγ (рецептор рецептор гама активиран пролифератором пероксисома), који регулише и складиштење масних киселина (фаворизује га) и метаболизам глукозе (смањује шећер у крви). Истовремено, показали су готово супротан ефекат на ГХ (соматотропин или хормон раста), односно повећање липолизе и инхибицију липосинтезе. Неки лекови за дијабетес делују управо на ове рецепторе, смањујући шећер у крви без повећања инсулина; код мишева је показано да генетска модификација искључивања ППАРγ спречава синтезу масног ткива. инсулин и да повећа лучење ГХ у корист уклањања масног ткива гиноидног типа.
То није све, опет према ономе што аутори откривају, чини се да холопротеин® дијета погодује нестанку добро познатих симптома повезаних са ПМС-ом, можда с обзиром на супротстављање деловања естрогена од стране ГХ. Штавише, чини се да Добар успех холопротеин® дијете смањује велику симптоматологију која се приписује оштећењу венског и лимфног повратка (свраб, едем, утрнулост, грчеви, дисхромија итд.).
Холопротеинска дијета ®: Критичност
Почнимо са истицањем да је свака кетогена дијета исхрана штетна по здравље. Ово није само „лично мишљење и могуће је пронаћи безброј популарних и научних чланака (заснованих на експерименталним истраживањима) који подржавају ову оптужбу. Очигледно је да је и у овом случају„ доза та која ствара отров “; ограничавајући третман до 21 дана, аутори су ослобођени сваке одговорности и, убацивањем протокола о образовању о исхрани, такође се придржавају свих будућих обавеза према пацијентима. Чињеница остаје да је убеђивање становништва да смршаве и постану „лепе“ неопходно да се суочите са неуравнотеженом исхраном и захтевате хиљаду додатака исхрани, то апсолутно НИЈЕ васпитно понашање, већ управо супротно! Да бисте пажљивије прочитали штетне ефекте кетогене дијете, можете погледати чланак: Кетогена дијета? Не, хвала!
Такође треба додати да апсолутно НИЈЕ тачно да недостатак угљених хидрата елиминише анаболички ефекат инсулина; него га драстично смањује и, између осталог, то може учинити САМО ако делови других енергетских макронутријената такође „гладују“ (као у овом случају). То је оправдано чињеницом да су и други молекули способни стимулишу лучење инсулина и, ако је тачно да су угљени хидрати највећи вишак хранљивих материја у колективној исхрани Италијана, такође је тачно да уношењем великих количина протеина и липида и даље постоји пораст инсулина.
Холопротеинска дијета® није исхрана богата протеинима у апсолутном смислу, јер је количина пептида „нормална“; међутим, то је у процентима, будући да допринос пластике покрива око 70% укупне енергије. Мало превише, посебно имајући у виду да (у уравнотеженој и изводљивој исхрани за седентар) треба ограничити на 12-13%!
Тешко је поверовати да су током "Аушвиц" дијете кетонска тела довољна да изазову анорексију која је потребна да би се избегли напади глади. Са само угљеним хидратима поврћа, употребом кашике уља дневно и давањем 1,5 г протеина по кг физиолошке телесне тежине (из суплемената и хране), одрасли мушкарац са пожељном тежином од 65 кг уносио би мање од 600 кцал дневно (у зависности од тога колико поврћа конзумира). Апсолутно НЕ изведиво. Између осталог, такође би било веома занимљиво разумети како азотемија може бити у равнотежи, јер ако је тачно да је од 0,75 до 1,5 г протеина по кг тежине могуће подмирити било чије пластичне потребе, подједнако је тачно да ово је тачно у условима еунутритион -а. Смањењем угљених хидрата и липида, неизбежно је да део аминокиселина који циркулише у крви заврши у хепатичкој производњи глукозе (неоглукогенеза); па, овај процес оставља иза себе много отпада, то јест азотних група, које неизбежно постају веће од онога што се дешава у уравнотеженој исхрани.
Такође је мало вероватно да ће значајно променити расподелу телесне масти; чињеница да се многе жене виде „широко испод и уско изнад“ након уравнотежене исхране једноставно је последица чињенице да су (за описано хормонско питање) ти килограми последњих неколико. Промена хормонске оси естрогена (на срећу) није тако једноставна као инсулин (подложан протоку исхране), а исто важи и за ГХ (иначе би просечна мускулатура "природних" бодибилдера била много више међу осталим ствари, запамтимо да хормони делују попут „кључева“ и да су ткива опремљена посебним „бравама“; апсурдно, чак и мењајући количину "циркулишућих кључева", морали бисмо да се позабавимо "бравама у телу"; прилично главобоља. Свакако постоји јака корелација између компоненти: масног ткива, инсулина и естрогена, што је већ широко документовано у „анализи типичне етиологије полицистичних јајника, али потврђује да се може обликовати тело липосукцијом са суплементима и храну, "то је заиста веома ризично.
Корелација између холопротеин® исхране и симптома ПМС -а је занимљива, посебно имајући у виду да је то ноторно пролазно стање и да се на крају ове транзиције дешава спонтана прерасподела масти (у већини случајева са гиноида на андроид).). Ако је већина пацијената у овој фази, ево како долази до смањења перитрокантеричне масти. Што се тиче венског и лимфног повратка, то се побољшава без разлике са смањењем вишка килограма, а не нужно уз помоћ холопротеин® дијете.
На крају, то је необразован, неодржив систем, посебно за оне који воде активан начин живота. Захтева „огроман унос додатака исхрани који, ако су с једне стране неопходни, с друге стране тешко да ће моћи да смање оптерећење јетре, а посебно бубрега. Заснован је на занимљивим истраживањима и вероватно са фондом конкретности, али подаци које су дали аутори нису непристрасни, стога апсолутно нису баш индикативни.