Калијум цитрат (К3Ц6Х5О7) је калијумова со лимунске киселине (Ц6Х8О7); поред облика трикалијума, калијум цитрат се може наћи и у дипотаксичном (К2Ц6Х6О7) и монопотасном (КЦ6Х7О7) облику.
На собној температури долази у облику белог кристалног праха, благо хигроскопан, без мириса и са сланим укусом. Оба његова састојка (калијум и лимунска киселина) обилно су присутни у природи и у људском организму:
- калијум који се узима из исхране веома је важан за контракцију вољних мишића, срца и глатких мишића; штавише, учествује у регулацији ацидо-базне равнотеже и крвног притиска.Многи производи садрже калијум, попут меса, неке врсте рибе (попут лососа, бакалара и плодова), и уопште све воће, поврће и махунарке.
- Лимунска киселина је кључни молекул метаболичких процеса који се одвијају унутар сваке ћелије организма (Кребсов циклус), а присутна је у важним концентрацијама у костима, са стабилизационом функцијом. Осим што је производи у организму, она обилује посебно у агрумима, где се такође налази у облику калијум цитрата: сок од лимуна садржи 5-7% и „поморанџе 1%“, али се у добрим концентрацијама налази у целом воћу, посебно у кивију и јагодама.
Калијум цитрат - или калијум цитрат ако вам је драже - препознаје примену и у прехрамбеној индустрији као адитив за корекцију киселости, и у фармацеутској, као алкализујуће једињење против метаболичке, желучане и уринарне ацидозе; добро је на пример употреба калијума цитрат у превенцији мокраћних каменаца узрокованих вишком мокраћне киселине, цистина и ксантина.
Калијум цитрат као додатак храни
У прехрамбеној индустрији, калијум цитрат се користи као пуферски агенс, регулатор киселости, хелатор металних јона и нутријент квасца у неким ферментисаним намирницама.
Калијум цитрат у лековима и суплементима
Калијум цитрат има бројне медицинске и здравствене примене:
- антацид: користан у случају желучане хиперацидности и жгаравице, диспепсије, пробавних сметњи и трудничке мучнине; у ствари, пошто је слаба киселина, у додиру са хлороводоничном киселином (јаком киселином) присутном у желуцу, у окружењу које карактерише пХ 1,5-3, калијум цитрат делује као база одузимајући водоничне јоне од хлороводоничне киселине да би настали калијум хлорид и лимунска киселина:
- К3Ц6Х5О7 + ХЦл => К2Ц6Х6О7 + КЦл
К2Ц6Х6О7 + ХЦл => КЦ6Х7О7 + КЦл
КЦ6Х7О7 + ХЦл => Ц6Х8О7 (лимунска киселина) + КЦл (калијум хлорид) - додатак калијума: сваки грам калијум цитрата садржи 383 мг елементарног калијума; с тим у вези, треба имати на уму да је нормално препоручени укупни дневни унос калијума (дијета + могући додатак) око 4 грама.
Иако је много скупљи од других извора калијума (на пример калијум хлорида), цитрат се понекад преферира из технолошких разлога (погодан је за припрему шумећих производа), здравља (види доле) или због једноставне комерцијалне привлачности; - алкализатор: унос калијум цитрата може повећати пХ урина, чинећи урин алкалнијим; ова интервенција помаже у спречавању таложења кристала мокраћне киселине, цистина и ксантина, чинећи их растворљивијима у урину. Због тога је важна помоћ људима који пате од ове врсте камена у уринарном тракту.
- Корекција прекомерног киселог оптерећења може се директно проценити мерењем пХ урина одговарајућим тракама лакмус папира. ПХ урина варира током дана са значајнијим падовима током ноћи и ујутру; из тог разлога је пожељно мерити нарочито при буђењу. Ако је пХ вредност урина нижа од 6, препоручљиво је, ако то потврди лекар, извршити било какве корекције узимањем калијум цитрата ујутру и увече, а затим проверити дејство алкализације урина одговарајућим Присуство уратичних каменчића препоручује се одржавање пХ урина између 6,5 и 6,8 како би се побољшало отапање кристала мокраћне киселине. Такође се препоручује дневни унос воде од 2,5-3 литара ради лакшег разблаживања киселог урина у урину.
- Алкализујуће дејство калијум цитрата такође се користи код пацијената који пате од метаболичке ацидозе (нпр. Која је последица хроничне бубрежне инсуфицијенције или реналне тубуларне ацидозе) за повећање пХ крви, коју тело строго регулише како би га држало у границама. . Из истог разлога, калијум цитрат се такође може узети за ублажавање опекотина урина повезаних са мањим инфекцијама уринарног тракта.
- спречавање метаболичке ацидозе код пацијената са бубрежном болешћу
Нежељени ефекти и контраиндикације
Осим ако лекар не одреди другачије, калијум цитрат треба прогутати са водом (чаша од 250 мл) одмах након оброка, како би се ублажио благо нагризајући ефекат на зубе и на слузницу горњег дигестивног тракта, што такође може бити повезано са мучнином.повраћање, пролив и грчеви у желуцу. Претпоставка калијум цитрата заједно са водом такође је подстицај за диурезу: дејство испирања и разређивања урина је посебно корисно у присуству циститиса и склоности каменању у мокраћи.
Међу могућим контраиндикацијама које се односе на употребу калијум цитрата сећамо се:
бубрежна инсуфицијенција, хиперкалијемија, неконтролисани дијабетес, чир на желуцу, надбубрежна инсуфицијенција (нпр. Аддисонова болест), тешке опекотине или друге лезије ткива, дехидрација, унос диуретика који штеде калијум (амилорид, спиронолактон, триамтерен)
Вишак калијума може изазвати астенију, грчеве у мишићима, хипотензију и брадикардију до застоја срца.
Генерално, добра је идеја да добијете одобрење лекара пре него што започнете лечење калијум цитратом на сопствену иницијативу, посебно у присуству:
болест бубрега, конгестивна срчана инсуфицијенција, хипертрофична кардиомиопатија, претходна историја срчаног удара, друге болести срца, дијабетес, хипертензија, опструкција желуца или црева, хронична дијареја (као што је она повезана са улцерозним колитисом или Црохновом болешћу);
узимање лекова као што су АЦЕ инхибитори (нпр. еналаприл), блокатори алдостерона (нпр. еплеренон) или диуретици који штеде калијум (нпр. триамтерен), јер би могли повећати нежељене ефекте калијум цитрата, са негативним ефектима, посебно на нивоу срца;
узимање лекова као што су соли алуминијума (неки антациди), антихолинергици (нпр. атропин), аноректици (нпр. фентермин) или одређени стимуланси (албутерол, амфетамин, псеудоефредин), због ризика да се њихови негативни ефекти појачавају калијум цитратом;
унос литијума или тетрациклина (нпр. доксициклин), јер би се њихов терапијски ефекат могао појачати уносом калијум цитрата.
