За многе дијабетичаре смањење уноса воћа је ограничење које се доживљава као слабо толерирано ускраћивање хране и ограничење. Дијабетичарима, посебно онима са дијагнозом дијабетес мелитуса типа 2, потребна је тачнија и правовремена контрола глукозе у крви него здравим људима. С тим у вези, нутрициониста, нутрициониста или дијететичар, који прати пацијента у његовим прехрамбеним навикама, мора бити у стању да уравнотежи и укључи сву храну која се највише конзумира, регулишући и порције и учесталост конзумирања. Воће такође мора бити укључено у исхрану, са погоднијим порцијама и воћем.
(ГИ) показује колико одређена храна може подићи шећер у крви особе након конзумирања. На пример, према уобичајеној класификацији, ако храна има Иг скор између 70 и 100, она је богата шећерима, као што су:
- лубенице
- сушене урме
- ананас
- презреле банане
Ово воће треба јести умерено за особе са дијабетесом. Конзумирање већих делова воћа са нижим гликемијским индексом може бити прикладније за особу са дијабетесом. Већина другог воћа има низак до средњи Иг скор. Кивано диња такође има добар гликемијски индекс.
Али постоји ли боље доба дана од другог за воће?
у воћу успорава апсорпцију шећера у крви када особа једе цело воће.Једна студија је испитивала како конзумација воћа утиче на вероватноћу да особа развије дијабетес типа 2. Резултати су показали да је мање вероватно да ће се развити стање оних који су јели више целог воћа. Људи који су пили веће количине воћног сока имали су већу вероватноћу да добију дијабетес.