Било која дијета, колико год била избалансирана, потпуна и изведена на кратко, претпоставља извесну оскудицу и скученост. Због тога је предуслов за почетак било које дијете, а данас их има толико, добро здравље. Неопходно је бити сигуран да је организам способан да издржи дијету у којој неким намирницама није место.
Нова дијета заснована на свеснијем приступу храни је метода нутритивног плана.
Још две популарне дијете су Палео и Кето.
то су рутински тестови и морају се редовно изводити, не само пре него што крену на курс за смањење телесне тежине, ради провере општег здравственог стања. Ово су потпуни тестови који вам омогућавају да проверите одређене параметре, на основу којих ће дијететичар или нутриционистички биолог формулисати исправнију исхрану. Први тест који треба урадити је комплетна крвна слика. Вредност коју треба држати под контролом је вредност хемоглобина, протеина садржаног у црвеним крвним зрнцима који обавља основну функцију транспорта кисеоника до свих ткива тела. Недостатак хемоглобина често је симптом анемије и слабости. Такође је неопходно проверити вредности црвених и белих крвних зрнаца, тромбоцита и хематокрита.Улога белих крвних зрнаца (леукоцита) је да одбране тело: ако је њихов број нормалан, то значи да нема болести или инфекције. Вредност тромбоцита (указује на згрушавање крви), хематокрит (густина крви), средњи корпускуларни волумен (мера средњег волумена црвених крвних зрнаца).
Тестове треба спровести пре дијете
- ВЕС
- гликемија,
- урицемија,
- уреа,
- креатинин,
- трансаминазе,
- ГТ распон,
- триглицериди,
- холестерола
- електролити у плазми.
Гликемија
Вредност глукозе у крви означава количину глукозе у крви. Када вредности нису нормалне, то значи да постоји неравнотежа између ослобађања глукозе у циркулацију и њеног уклањања. Шећер допире до неких ткива (мишића, масти, јетре) помоћу инсулина, хормона који производи панкреас.
Мерење глукозе у крви проверава способност панкреаса да производи инсулин, па самим тим и да ли има дијабетес. Када је референтна вредност глукозе у крви висока, то указује на облик инсулинске резистенције, односно на дисфункцију панкреаса која није у стању да правилно регулише ниво шећера.
Холестерол
Још један релевантан параметар који ће лекар желети да провери пре него што формулише дијету за смањење телесне тежине биће ниво холестерола. Тест липида треба да буде рутински, јер прекомерно нагомилане масти у телу могу изазвати зачепљење артерија, уз ризик од можданог и срчаног удара.
Вредности се односе на укупни холестерол, транспортован у крви липопротеинима велике густине (ХДЛ или "добар" холестерол) и ниским интензитетом (ЛДЛ или "лош" холестерол). Висок ниво ЛДЛ холестерола излаже артерије стварању плака спречавајући добру циркулацију крви. Хдл холестерол, с друге стране, смањује овај ризик.
Триглицериди
Ниво ове вредности крви открива како се хранимо. у ствари, триглицериди су дијететске масти које се транспортују у крви кроз липопротеине (хиломикроне) и допиру до мишића, срца и јетре ради снабдевања енергијом.
Присуство високих триглицерида у крви указује на исхрану која је превише богата животињским мастима и шећерима.
, а нарочито у присуству отвореног метаболичког синдрома или сродних симптома, корисно је извести хормонске тестове на АЦХТ и кортизол. Нивои АЦХТ -а показују нам како функционише ендокрини систем и, у присуству велике вредности, може бити показатељ патологија попут Цусхингове болести или утицаја на надбубрежну жлезду. С друге стране, кортизол регулише правилан метаболизам шећера, масти и протеина. Кортизол, који се назива и хормон стреса, ако је присутан у високим нивоима, омета процес мршављења.
Вредности штитне жлезде
Још један фундаментални параметар који морате знати пре него што кренете на пут мршављења, под строгим медицинским надзором, је онај штитне жлезде која регулише енергију која се уноси храном и производи молекуле који управљају метаболизмом. Проверите да нема поремећаја и да ли постоји не постоји у присуству хипотироидизма или је хипертиреоза фундаментална. За проверу функције штитне жлезде прибегавамо „ТСХ прегледу. Корисно је тестирати вредности креатинина и азотемије: ако је први висок, исхрана ће имати мало протеина и мало натријума. Висока БУН, с друге стране, указује на дехидрацију.
и изазивају симптоме који би могли угрозити ефикасност режима мршављења. Тестови за интолеранцију на храну су различити, као што су узорковање крви ради откривања реакције на одређену супстанцу, тестови интолеранције на кожу или орални провокацијски тестови, који се састоје од оралног давање хране да би се уочиле све реакције које настају.
може прописати дијететичар пре него што крене на дијету за мршављење ради провере присуства кетонских тела која откривају прекомерну конзумацију масног меса, кобасица и животињских протеина.
