Хлорофил је зелени пигмент присутан у готово свим биљкама, у алгама и у неким бактеријама; има сврху да апсорбује светлост неопходну за синтезу угљених хидрата, која се јавља почевши од „воде и“ угљен -диоксида (фотосинтеза хлорофила).
С обзиром да хлорофили углавном апсорбују светлост у плаво-љубичастом и црвено-наранџастом делу, и мало зелене светлости, ово последње се преноси на наше очи које хватају његову типичну смарагдну боју.
Веома важна компонента молекула хлорофила је магнезијум; стога не чуди податак да је садржај овог минерала у зеленом поврћу прилично издашан.
Хлорофил екстрахован из биљака користи се као боја за храну и фармацеутске производе; многе зелене таблете су обложене хлорофилом, а боја маслиновог уља може се лако побољшати додавањем ових пигмената (у неким преварама са храном користи се за маскирање посекотина уљима слабијег квалитета, попут лешника). Присуство хлорофила у додатку исхрани, у дијететском производу или у леку и даље може имати функционални значај, јер супстанца има антиоксидативна и анти-анемична својства (хлорофил има структуру порфирина врло сличну оној хемоглобина, из које разликује се у присуству магнезијума уместо гвожђа у центру тетрапирролног прстена).
У свежем поврћу (нарочито у спанаћу, руколи, першуну и боранији), хлорофил доприноси - заједно са полифенолима и каротеноидима - да храни даје антиоксидативне и заштитне особине (у комплексу се, на пример, са канцерогеним супстанцама, попут ароматичних угљоводоника у дуванском диму или одређеним хетероцикличким аминима присутним у угљенисаном месу, смањујући њихову апсорпцију у гастроинтестиналном тракту).
Хлорофил или његов полусинтетички дериват, хлорофилин, користи се као активни састојак у неким препаратима намењеним смањењу телесних мириса, посебно урина (код особа са инконтиненцијом) и измета (код пацијената који су подвргнути колостомијама или илеостомијама, тј. , путем операције, вештачког ануса у абдомену).
Изаберите биљку Ацациа Ацерола Сорвел Иарров Милленфоглие Ацонито Адатода Бели лук Агноцасто Алцхемилла Алкекенги Алое Алтеа Вештица Лешник Амми или Виснага Пинеаппле Андрограпхис Апарапа Апараус Болдо пастирска торбица Босвеллиа Буццоа суперба Какао Цамепут Цаламус Мариголд Цамедрио Римска камилица Камфор Цитлон Азијски Тхистле Царви Цасцара Цатецо Цатаца Цатаца Жутика америчка хризантема кумин куркума Дамиана дигитална диоскореа дросера дулкамара дуналилела ехинацеја едер Ефедра Еленио Елеутхероцоццус Хелицхрисум ноћурка Хвос луцерке Ерика Еупхрасиа Ерисимо Есцолзиа еукалиптуса фарфара Фарфараццио Калабар пасуљ Пискавица Коморач Пхитолацца Франгола пепела Фумариа јапанске Печурке Галициан Ганодерма Гарциниа Камбоџа Мулберри Џентиан метла Гинко Гинко Гуипана Гуипана Гинестра Гинко Хибелиа Гимназија Хибискус Гуарулп кантарион дивљег кестена Испагхул Хиссоп Јаборанди Кава кава Коњац Ламинариа Цхерри Лаурел Лаванда Лемонграсс Леспедеза Ловаге Ицеландиц Лицхен Лемон Флак Липпиа Лицорице Лобелиа Хопс МацаМаррубиан Више слез Мана Хорехоунд Хорехоунд Мате Мелалеуца слатку детелину Мелиса Нана Миро боровница Амерички брусница Момордица Морус алба Муира Пуама Непета Ниаоули Нигелла Орах Мушкатни орах Орах Вомица Маслиново Олмариа Онониде опунциа Оригано Ортхосипхон коприве мака Пепперцорнс Пепперцорн Пеапериза Пеапериза Пепперцорн Пеапериза Пеапериза Пепперцорнс Пепперцорн Пеапериз пилоселла Бор Писцидиа Подопхиллум полигала Грејпфрут Першун опне Пуерариа Мирифица Холи Пигеум Куассиа Храст Рабарбара Ратаниа Рауволфиа рибизла Кастор Родиола Шипак Рузмарин руе Виллов Сарсапарилла жалфија Старији Сассафрас Седум хорнед раж Сена Сереноа Таракула репенс Тараволитх Тараволум Коса црта Тараворм Таравоод Тараворм Таравол Унцариа Ува Валеријан Ванила Дивизма вербена Вероника kalina Винча Панси Мистлетое Вине Витханиа Иохимбе Шафран Ђумбир Бундева Одабери болест Јувенилне акне Акне Росацеа Ацуфе ни Аерофагија Тенденције Апхониа Апхтхае Алге Функционална Халитоза Дојење Алергија Реуматоидна артроза Астенија Астхениа Секс Блефаритис Клиника гливица Купероза Депресија Дерматитис Пеленски дерматитис Дијабетес Дијареја Еректилна дисфункција Дислипидемија Дисменореја Диспепсија Поремећаји вида Хемороиди Епистакса Херетизам Болести срца Грозница Фибромијалгија Болести желуца и црева Надутост Хипертензија Фибромијалгија Гастроинтомнија Жутица Ларингитис Менопауза Мрежа Алзхеимерова болест Црохнова болест Мучнина Повраћање Гојазност Тамни кругови Онихомикоза Остеопороза Сува кожа Периартритис Пиореа Низак крвни притисак Простатитис Псоријаза Хладне Пукотине на дојкама Аналне пукотине Гастроезофагеални рефлукс Назофарингитис Роле (трбушна масноћа) Боре Салмонела Престанак упале Препирање вртоглавица пропертиес хербал Таннинг неуспелог адаптогениц Апхродисиац биттеринг аналгетик анестетик аноректици аналгетика антацид антиалергијска анти-астхматиц Антибиотиц катар Антицеллулитицхе антицонвулсант Антидиафоретицхе против дијареје едематозна антхелминтиц антиеметиц Антиеморроидарие антифлогистичан Антиидротицхе Антиневротицхе Антиоксиданси антипиретик антиреуматски антискорбутски Антисептиц антиспазмодик анти-мокраћна Аперитив Флаворинг астрингент Балсамиц Бецхицхе indeks илларотропе кардиотоничних надимања катарзе каостичности Цицатризант цхолагогуе цхолеретиц Диес Деконгестанти Деодорантс пречишћавање детерџената диапхоретицс Дисинфецтантс Деток Рефресхинг диуретик узбудљивог еметик емменагогхе Емолијенти хемостатски Енергетицхе Епатопротеттрици експекторанси еупептичан фотосензитујућих Галаттофоре Галаттофугхе Галаттогогхе Моистуризерс имуностимуланси хипертензију Хипнотиц хипогликемијским хипотензивних иритансе лаксатив омекшава Нарцотиц Нервине Нутриентс Одонталгицхе Петторали Пурганти одвођење реминерализинг Освеживачи рубефациент Дрооперс Седативе Сопорифероус Снеезинг Стомацхиц Стоматицс Нарцотиц Тониц Тенифугес Вазоконстриктори Вазодилататори Вермифугес Весицаторс Витамини Рањивости
