Изофлавони

Такође погледајте: фитоестрогени

Изофлавони спадају у категорију фитоестрогена, супстанци биљног порекла структурно и функционално сличних естрогенима које производи организам (нарочито женски, будући да мушки производи ограничене количине). Изофлавони, иако имају "висок афинитет" према естрогенски рецептори, они поседују веома слабу "естрогенску активност, око 1.000-10.000 пута нижу од њиховог ендогеног колеге (естрадиола). Стога можемо упоредити фитоестрогене са погрешним кључевима који, упркос томе што успевају да се заглаве у одређеној брави, не успевају Чињеница да је кључ уметнут, али не може да се окрене (везивање изофлавона / естрогенског рецептора) спречава одговарајући кључ (естроген) да уђе у браву, блокирајући деловање ових хормона.

Сва ова својства, заједничка за изофлавоне и друге фитоестрогене, имају двоструку корист за женски организам.

Антитуморска активност изофлавона соје

У репродуктивној доби, изофлавони уравнотежују активност естрогена које тело производи, штитећи га од неких врста рака, попут рака дојке, које су чешће код жена са високим нивоом ових хормона.

Ова особина је потврђена бројним студијама, мада треба приметити неке опречне резултате. У неким епидемиолошким истраживањима се видело, на пример, да популације у којима је велика потрошња соје имају мању учесталост неких облика рака, смањени ниво холестерола у крви и нижу учесталост остеопорозе у постменопаузалном периоду. , главни изофлавон садржан у соји, показао се ефикасним у смањењу раста крвних судова који хране туморе.Ово такође изгледа да објашњава заштитни ефекат који би соја, према неким студијама, имала у развоју рака простате у Треба такође напоменути да се чини да овај ефекат не зависи од слабих естрогених својстава проучаваног изофлавона и да, иако је то сада утврђено на експерименталним животињама, студије спроведене на људима још нису статистички значајне.

Међу различитим истраживањима која су смањила ентузијазам за соју и њене изофлавоне, најважнија су спроведена у земљама у којима је учесталост горе наведених облика рака нижа. У Кини, где је потрошња соје једна трећина оне у Јапану, учесталост рака дојке је једнако ниска. Друга студија је показала да су Јапанке са раком дојке конзумирале сличне количине соје као и остатак популације. Из тог разлога, рак својства соје још нису сигурна, штавише, заиста је тешко доказати да једна супстанца или храна има благотворне ефекте на болест са тако значајном друштвеном тежином и на чији развој безброј генетских фактора и фактора животне средине утиче и понашање.

Изофлавони у менопаузи

Многе жене које одбијају ХНЛ користе изофлавоне као лек против валунга. Ове супстанце, опонашајући активност естрогена, нагло смањене након менопаузе, такође имају ефикасно заштитно дејство против остеопорозе и кардиоваскуларних болести. Стога, док у плодном добу благотворно дејство изофлавона потиче пре свега из њихових антиестрогених својстава, после менопаузе њихов естроген- слична својства су посебно корисна. Ова двострука функција, наизглед контрадикторна, зависи од хормонског окружења у којем делују (нивои естрогена су веома високи у родној доби и веома ниски након менопаузе).

Изофлавони у храни

Изофлавони се углавном налазе у соји и другим махунаркама (попут сланутка, сочива и пасуља), црвене детелине, целих зрна и коморача.

Главни изофлавони присутни у соји су генистеин (око 70%), даидзеин (око 25%) и глицитеин (око 5%). Ови фитоестрогени се могу наћи и у слободном и у гликозилираном облику (генистин, даидзин, глицицин), односно повезани са шећером. Да би ти гликозиди деловали, морају се хидролизовати ензимом који производи цревна флора, чија је ефикасност повећана исхраном богатом пребиотицима. Ови последњи, углавном присутни у поврћу (радич, бели лук, артичоке, банане, празилук, шпароге, цела зрна) и пласирају се на тржиште као додаци исхрани (инулин, ФОС), погодују равнотежи цревне бактеријске флоре, стимулишући активност добрих сојева на рачун оних лоших.

ВИШЕ: Изофлавони у храни, суплементи "

Изаберите биљку Ацациа Ацерола Сорвел Иарров Милленфоглие Ацонито Адатода Бели лук Агноцасто Алцхемилла Алкекенги Алое Алтеа Вештица Лешник Амми или Виснага Пинеаппле Андрограпхис Апарапа Апараус Болдо пастирска торбица Босвеллиа Буццоа суперба Какао Цамепут Цаламус Мариголд Цамедрио Римска камилица Камфор Цитлон Азијски Тхистле Царви Цасцара Цатецо Цатаца Цатаца Жутика америчка хризантема кумин куркума Дамиана дигитална диоскореа дросера дулкамара дуналилела ехинацеја едер Ефедра Еленио Елеутхероцоццус Хелицхрисум ноћурка Хвос луцерке Ерика Еупхрасиа Ерисимо Есцолзиа еукалиптуса фарфара Фарфараццио Калабар пасуљ Пискавица Коморач Пхитолацца Франгола пепела Фумариа јапанске Печурке Галициан Ганодерма Гарциниа Камбоџа Мулберри Џентиан метла Гинко Гуипана Гинко Гуипана Гуипане Гинестра Гинко Хибелиа Гимназија Хибелиа кантарион дивљег кестена Испагхул Хиссоп Јаборанди Кава кава Коњац Ламинариа Трешња Ловор Лаванда Лемонграсс Леспедеза Ловаге Исландски лишај Лимун Лан Липпице Лобелиа Хмељ Маца Мајоран Кукуруз Манна Маррубио Маррубио д "вода Мате Мелалеуца Мелилото Мономоно Омањић Мелем орах Мономот орах Мак од коприве Папаја Париетариа Грозница Пассифлора Чили Перила Перивинкле Пхиллантхус Трпутац Пицрорхиза Пилоселла Пино Писци диа Подофилло Полигала Грејпфрут Першун Псиллиум Пуерариа мирифица Месарска метла Пигеум Куассиа Храст Рабарбара Ратаниа Рауволфиа рибизла Цастор рходиола Шипак шипар РузмаринРута Виллов Сарсапарилла Саге Елдерберри Сассафрас Седум Ергот Сенна Сереноа репенс Соја Солидаго спирулина Тамаринд Танси Маслачак Јазавац Чај Липа Тимијан Детелина Туби Унцариа Медењак Ванилија Муллеин Вербена Ајрунева Халитоза Дојење Алергија Анемија Анксиозност Артериосклероза Артритис Протин Реуматоидни артритис Артроза Астенија Сексуална особа Астенија Секс Блефаритис и коњунктивитис Очне кесе Бронхитис Салмонарна коза Кефир Целулитис дијабетес Клитикоза Климактеритис ЕД Црохнова мучнина Повраћање Гојазност Тамни кругови Онихомикоза Остеопороза Сува кожа Периартритис Пиореа Низак крвни притисак Простатитис Псоријаза Прехлада Пукотине на дојкама Аналне фисуре Гастроезофагеални рефлукс Назофарингитис Роле (трбушне масноће) Боре Салмонела Старење пременструална инфекција Гљивична инфекција Синуситис Својства Абортивно сунчање Адаптогени Афродизијаци Гренчице Аналгетици Анестетици ИЦ аноректике аналгетика антацид антиалергијска анти-астхматиц Антибиотиц катар Антицеллулитицхе антицонвулсант Антидиафоретицхе против дијареје едематозна антхелминтиц антиеметиц Антиеморроидарие антифлогистичан Антиидротицхе Антиневротицхе Антиоксиданси антипиретик антиреуматски антискорбутски Антисептиц антиспазмодик анти-мокраћна Аперитив Флаворинг Астрингент Балсамиц Бецхицхе Цапилларотропе кардиотоничних надимања катарзе каостичности Цицатризант цхолагогуе цхолеретиц Диес Деконгестанти Деодорантс прочишћавање Детерџенти дијафоретички дезинфицијенси детокс освежавајући диуретик узбудљиви емети Емменагогхе омекшивачи хемостатска енергија хепатопротективни експекторанси еупептични фотосензибилизатори галактофори галактогози овлаживачи имуностимуланси хипотензивни хипогликемикицирајући хипотетички антикоагуланси Освежавајући рубефаканти Сциалагогхе Седатив Сопорифера Кихање Желудачни стоматици Лекови Тенифугес Тоник Вазоконстриктори Вазодилататори Вермифуге Весцикатори Витамини Рањивости