Маслачак: својства и користи

, фам. Композитна или Астерацеае) је зељаста биљка посебно распрострањена на травнатим и прозрачним мјестима широм Италије и свијета (расте на ливадама, на путевима, на обалама пловних путева и у другим подручјима која карактеришу влажна тла; у вртларству маслачак је чак сматра се "коровом").

Схуттерстоцк

Међу различитим народним именима са којима се маслачак назива, сећамо се: „маслачак“, „жута звезда“ и „глава фратра“.

Неки аутори воде порекло имена "маслачак" до грчких израза "таракис" (поремећај, неравнотежа) и "акас" (лек). Стога не чуди што је маслачак добро познати лек у народној медицини.

Традиционални називи који му се приписују у разним земљама света такође су значајни, укључујући „италијански„ писциалетто “и француски„ писсенлит “.У поглављу посвећеном својствима и ефикасности маслачка боље ћемо разумети зашто.

За додатне информације: Маслачак: нутритивна својства и како се кува ливада). Цветну главицу прати сребрно-бела пераста кугла, обдарена бројним семенкама (семенкама); отуда и „народни назив„ глава “.

поврће;

Као биљни лек.

Храна од маслачка

Потрошња маслачка у храни указује на повећање оброка растворљивих влакана, фитостерола, фенолних антиоксиданата, калијума, магнезијума, витамина Ц и каротеноида.

Маслачак - биљни лек

Маслачак или производи добијени од њега корисни су за оне који желе повећати диурезу и / или повећати синтезу жучи и проток жучи, за прочишћавање / деконгесцију / детоксикацију јетре.

, укључујући: лутеолин, апигенин, изоцерцитрин (једињење слично кверцетину), кафеинску киселину и хлорогенску киселину;

Тритерпени;

Сескуитерпенес.