Ако сте, попут мене, припремили неке једноставне суве кексе, али нисте сасвим задовољни резултатом јер их сматрате превише тривијалнима, могу вам предложити "идеју! Можете претворити своје слаткише од једноставних кекса (у овом случају) у мале шарене креације и Колико елегантно? Једноставно: прекријте их глазуром на воденој основи, која се припрема за трен ока.
Видео рецепт
Имате проблема са репродукцијом видеа? Поново учитајте видео са иоутубе -а.
Лична карта рецепта
- 299 КЦал калорија по оброку
-
Ингредиантс
- 50 г шећера у праху
- Неколико капи црвене или плаве боје
- 1 кашика воде (око 10 мл)
Потребни материјали
- Вага биланса
- Бовл
- Кашичица
Припрема
- Да би вода глазирала, пажљиво просијте шећер у праху у чинију.
- Додајте воду (10 мл или 1 кашика је тачна доза за 50 г шећера у праху) и боју у гелу, праху или течности.
Пажња
Ако одаберете течну боју, препоручује се смањење количине воде како бисте избегли стварање превише течног једињења.- Мешајте кашиком и по потреби прилагодите конзистенцију. Ако је глазура превише течна, додајте још шећера у праху. Насупрот томе, ако је превише чврст и компактан, сипајте још неколико капи воде.
Права идеја
Да бисте направили неке јестиве натписе, идеално је да користите краљевску глазуру (припремљену са шећером у праху, беланца, боју и сок од лимуна / поморанџе). Густу: затим прелијте глазуру у кесицу за пециво и украсите слаткише по жељи.- Глазура на воденој основи спремна је за покривање слаткиша, попут мафина, кекса или колача. Може се држати у фрижидеру 5-7 дана, чврсто затворена прозирном фолијом.
Алисин коментар - ПерсоналЦоокер
Наравно да сам вам показао како неке кексе премазати глазуром од воде, али по истом рецепту можете покрити кремшните, муффине или чак целе колаче. Укратко, једноставан, брз и укусан рецепт!Нутритивне вредности и здравље Коментирајте рецепт
Водена глазура - Глазура за прекривање слаткиша - слатка је основа за пециво која се повезује са другим састојцима, због чега нема препоручену средњу порцију.
