представља озбиљну опасност по здравље: у ствари, показана је корелација између хиперхолестеролемије и кардиоваскуларних болести (срчани удар, мождани удар, атеросклероза).
Ознаке:
намирнице кондиторских производа карнитин
Схуттерстоцк
Тачније, постоји потреба за страхом од повећања холестерола који се преноси липопротеинима ниске густине или ЛДЛ-ом, који се обично називају "лош холестерол". Ако је вишак, има тенденцију да се накупља на зидовима крвних судова, стварајући задебљања и плакове, који ометају правилан проток крви и могу довести до васкуларне исхемије.
Напротив, ХДЛ холестерол („добар холестерол“ који преносе липопротеини велике густине) смањује овај ризик: ХДЛ честице помажу у чишћењу тела холестерола, који транспортују у јетру ради елиминације.
који ограничава ћелије и учествује у синтези стероидних хормона, жучи и витамина Д. Међутим, када је присутан у вишку, може изазвати озбиљне здравствене проблеме.