Данас знамо да црево представља један од најважнијих имунолошких бедема организма. Довољно је рећи да са површином од око тристо квадратних метара овај орган угошћује нешто попут сто хиљада милијарди микроорганизама и производи отприлике 60-70% имунолошких ћелија тела.
На нивоу црева, у ствари, постоје урођени (или неспецифични) и адаптивни (или специфични) имунолошки системи који гарантују тачан одговор цревне слузнице након уласка свега онога што је препознато као страно и опасно. Чланак, цревни имунолошки систем чине мање или више специфичне ћелије и системи чији је циљ један: заштита организма од напада спољних агресора (на пример, бактерија, вируса итд.).
- представља једну од важних „линија раздвајања“ између спољашњег и унутрашњег света нашег организма. Да би га заштитили од спољних напада, неопходан је ефикасан и организован систем одбране., су агрегирани и организовани да осигурају активацију имунолошког одговора када је то потребно.
ГАЛТ укључује мезентеричне лимфне чворове, интраепителне лимфоците, лимфоидне ћелије цревне субмукозе и посебно Пеиерове плакове, који чине оперативни центар имунолошког одговора црева.
Пеиерове мрље се дистрибуирају у субмукози од пилоруса до илеоцекалног вентила, постепено повећавајући концентрацију како се приближава крају танког црева.
Б лимфоцити и друге АПЦ ћелије (ћелије које представљају антиген, као што су макрофаги и дендритичне ћелије) обилују Пеиеровим плаковима; ове ћелије имају задатак да препознају стране молекуле и обраде их како би активирале Т лимфоците, који су посебно способни да „уклоне претњу“ и активирају производњу антитела која су такође присутна на нивоу Пејерових плакова.
Између епителних ћелија слузнице црева, које прекривају ћелије Пеиера, налазе се такозване М ћелије, без ивице четкице и одговорне за препознавање антигена, разликујући оно што је безбедно од онога што представља потенцијалну претњу.
Све што је несигурно присутно је у цревном лумену стога мора бити доведено у контакт са имунолошким ћелијама присутним у слузници и субмукози. У ту сврху, М ћелије интернализују антигене присутне у лумену црева, које фагоцитирају макрофаги и Б лимфоцити присутни у Пејеровим плаковима, што ће заузврат представити антиген Т лимфоцитима. Цитокина који ће стимулисати Б лимфоцити за производњу ИгА.
Молим обратите пажњу
Ако се изгуби способност имунолошког система да разликује штетне антигене од оних који нису, имунолошки одговор би се могао претворити у безопасне компоненте хране или у „пријатељске“ бактерије, изазивајући алергијске појаве или чак хроничне болести.
Још један посебно важан аспект је да Т и Б лимфоцити присутни у Пејеровим плаковима, једном активирани антигеном, могу да мигрирају у мезентеричне лимфне чворове и одатле пређу у системску циркулацију (прво лимфну, а затим крв), дистрибуирајући тако Ово је веома важан аспект, јер на овај начин било које нежељене реакције на супстанце из хране такође могу имати последице по органе који нису директно повезани са цревима.
Цревна слуз
ГАЛТ није једини одбрамбени систем присутан на ентеричком нивоу. Цријевна секреција слузи, у ствари, представља још један изузетно важан фактор у одбрамбеном механизму који се налази у овом органу.
Слуз је густа и вискозна супстанца чији је задатак да подмаже и заштити цревну слузницу посебно од увреда киселина и производа за варење, али је такође способна да зароби и избаци из црева - захваљујући перисталтичким покретима - потенцијално опасне микроорганизме.
Панетхе ћелије
Панетхе ћелије су специјализоване епителне ћелије присутне у цревима, за које је познато да производе ефекторе урођеног имунитета, међу којима налазимо пептиде са антимикробним дејством (на пример, α-дефенсини) који су активни и против грам-позитивних и грам-негативних бактерија.
Ензими
Поред до сада реченог, постоји и протеолитичко деловање ензима деривата црева или јетре (у жуто црево уливено у танко црево), веома важно за „рушење“ пептидних антигена, чиме се смањује њихова имуногеност.
Интестинална бактеријска флора
На крају, али свакако не најмање важно, сећамо се цревне бактеријске флоре, још једног од основних елемената имунолошког система црева. То су такозване "добре бактерије" које колонизују наш цревни тракт, чинећи његову флору. Бактеријске. "пријатељски" микроорганизми се надмећу са "лошим" за исхрану и места приањања на цревну слузницу. С тим у вези, важно је да цревни имунолошки систем буде у стању да "разуме" са којим врстама бактерија се треба борити, а које толерисати у одређеним границама Улога цревног имунолошког система је, према томе, такође и узимање узорака, обрада и представљање антигена на такав начин да дозвољава уништавање патогена и, истовремено, дозвољава толеранцију непатогена.
Запамтите, међутим, да будући да исхрана може дубоко утицати на састав цревне флоре и здравље цревне слузнице, оно што једемо има важне ефекте на имунолошки систем црева, са последицама које, као што смо видели, такође могу имати бити системски.
