Шта је пискавица
Пискавица (Тригонелла фоенум-граецум) је биљка која спонтано расте у приобалном и субмонтанском окружењу.Вероватно пореклом из западне Азије, има посебан мирис, за неке одбојан, за друге пријатан и карактеристичан. Није случајно што је узгој ове биљке намењен и индустрији парфема.
Цветови пискавице имају карактеристичан облик троугла, па отуда и његов научни назив (Тригонелла фоенум-граецум). Термин пискавица се, с друге стране, односи на употребу биљке у исхрани стоке.
Активни принципи
Лек се састоји од тврдих, сивкастих семенки. Добија се од плодова који, када потпуно сазре, суше се на отвореном и подвргавају се туцању и љуштењу. Унутра се налази алкалоид који се зове тригонелин и одговоран је, заједно са слузи, за омекшавајуће и искашљавајуће врлине тригонеле.
Прах добијен из семена обично је црвенкаст или сив са жутим нијансама. Његов мучан укус обично се исправља природним аромама попут аниса, малине или матичњака. Из истог разлога, ако се користи током дојења, млеку даје непријатан укус, који би беба могла лоше да поднесе.
Пискавица као храна
У разним дијеловима свијета пискавица се користи и као храна: у арапским земљама традиционално је обогаћивање јела намијењених дјевојкама својим сјеменкама, како би се омекшали облици тијела и учинили пожељнијим у очима мужа . У Индији се пискавица користи у карију, док се у Америци уље добијено од семенки користи у пецивима и сладоледу.
Својство
Ресторативе
Екстракт семена пискавице има обновитељска и стимулативна својства која га чине погодним за неухрањеност, анемију, слабост код деце, опоравак и дојење (његова емменагошка својства била су позната још у време старих Египћана).
Сва ова својства повезана су са добрим присуством минералних соли (гвожђе, манган, бакар, магнезијум) и витамина (Б6, тиамин и рибофлавин), биљних уља, органских фосфата, масти и протеина. Ови последњи, упркос томе што имају умерену биолошку вредност, повезани су са анти-нутритивним факторима, присутним у свим изворима биљних протеина. То су супстанце које ограничавају дејство дигестивних ензима, смањујући нутритивну вредност производа. Њихово деловање се у великој мери смањује кувањем хране која их садржи.
Добра равнотежа витамина и минерала такође би оправдала његове наводне афродизијачке врлине.
Контрола холестерола и гликемије
У литератури постоје и студије које приписују "екстракту семена хипохолестеролемична и хипотиглицеридемичка својства. Такође је показано да семе пискавице има способност снижавања шећера у крви, модулирајући апсорпцију шећера. Обе ове карактеристике су повезане са" обилним присуством дехидрираних влакана која, једном када дођу у црева, апсорбују воду, повећавајући покретљивост црева и последично смањујући апсорпцију хранљивих материја. Надаље, треба напоменути и стимулативни ефекат на излучивање жучних киселина, који - вероватно приписан сапонинима - олакшава елиминацију вишка холестерола из тела.
Превенција рака
Коначно, треба приметити могући позитиван ефекат на превенцију рака дебелог црева и дојке (који се увек може објаснити обилним присуством влакана).
Како се користи
Нормална доза екстракта пискавице варира од једног до три грама сувог екстракта дневно.
Последице
О ниској токсичности пискавице говоре резултати бројних студија. Међутим, било је извештаја о благим цревним нуспојавама.
С друге стране, не препоручује се током трудноће, како би се избегло нежељено повећање контрактилности материце, и током дојења, због непријатног укуса млека.
Изаберите биљку Ацациа Ацерола Сорвел Иарров Милленфоглие Ацонито Адатода Бели лук Агноцасто Алцхемилла Алкекенги Алое Алтеа Вештица Лешник Амми или Виснага Пинеаппле Андрограпхис Апарапа Апараус Болдо пастирска торбица Босвеллиа Буццоа суперба Какао Цамепут Цаламус Мариголд Цамедрио Римска камилица Камфор Цитлон Азијски Тхистле Царви Цасцара Цатецо Цатаца Цатаца Жутика америчка хризантема кумин куркума Дамиана дигитална диоскореа дросера дулкамара дуналилела ехинацеја едер Ефедра Еленио Елеутхероцоццус Хелицхрисум ноћурка Хвос луцерке Ерика Еупхрасиа Ерисимо Есцолзиа еукалиптуса фарфара Фарфараццио Калабар пасуљ Пискавица Коморач Пхитолацца Франгола пепела Фумариа јапанске Печурке Галициан Ганодерма Гарциниа Камбоџа Мулберри Џентиан метла Гинко Гуипана Гинко Гуипана Гуипане Гинестра Гинко Хибелиа Гимназија Хибелиа кантарион дивљег кестена Испагхул Хиссоп Јаборанди Кава кава Коњац Ламинариа Трешња Ловор Лаванда Лемонграсс Леспедеза Ловаге Исландски лишај Лимун Лан Липпице Лобелиа Хмељ Маца Мајоран Кукуруз Манна Маррубио Маррубио д "вода Мате Мелалеуца Мелилото Мономоно Омањић Мелем орах Мономот орах Мак од коприве Папаја Париетариа Грозница Пассифлора Чили Перила Перивинкле Пхиллантхус Трпутац Пицрорхиза Пилоселла Пино Писци Диа Подофилло полигала Грејпфрут Першун псиллиум Пуерариа Мирифица кострика Пигеум Куассиа Храст Рабарбара Ратаниа Рауволфиа рибизла Скочац Родиола Роза Цанина Рузмарин руе Виллов Сарсапарилла жалфија светлољубичасти Сассафрас Седум Ергот Сена Сереноа Репенсус соје Солидаго Танси Таракус Тамаринд Тамариндоил Тамариндоил Тамариндо Урсина Валеријан Ванила Муллеин Вербена Вероница калина Винца Маћухица Вине Витханиа Иохимбе Шафран Ђумбир Одабери болест Јувенилна бука Тинитус Аерофагија Тетиве Афонија Апхтас Анксиозност Болести дојенчади Болести ждријела Болести ждријела Упала ждријела Ломљива коса Каријес Главобоља Целулитис Болест кретања Циститис Ц. лиматерио холецистопатија повишен холестерол улцерозни колитис колоноскопија контузије хематом рекуперација поремећај вида дисменореја диспепсија поремећај вида хипертензија хипертензија хипертензија хипертензија хипертензија хипертензија хипертензија хипертензија хипертензија Мршавост Менопауза Метеоризам Мононуклеоза Алзхеимерова болест Црохнова болест Мучнина Повраћање Гојазност Тамни кругови Онихомикоза Остеопороза Сува кожа Периартритис Пиореа Ниски притисак Простатитис Прехлада Грудне пукотине Аналне пукотине Гастроназална шупљина Ринофагитис Претеклост Претирање Учесталост Претирање хигх Улцер Бурнс Наилс Бриттле бљеска Хеат брадавица Вртоглавица Пропертиес биљни Таннинг неуспелог адаптогениц Апхродисиац биттеринг аналгетик анестетик аноректици аналгетика антацид антиалергијска анти-астхматиц Антибиотиц катар Антицеллулитицхе антицонвулсант Антидиафоретицхе против дијареје едематозна антхелминтиц антиеметиц Антиеморроидарие антифлогистичан Антиидротицхе Антиневротицхе Антиоксиданси антипиретик антиреуматски антискорбутски Антисептиц антиспазмодик анти-мокраћном Аперитив Окус адстригентни балзамик Бецхицхе капиларотроп кардиотоничан карминатив катарзичан каустик исцељивање цхолагогуес цхолеретиц бојила деконгестиви дезодоранси прочишћавање диапхоретиц средства за чишћење дезинфекциона средства детоксификатори жеђ гашење диуретици узбудљиви емеготичари ецтопецти егоцити ланти Хипертензивни Хипнотички Хипогликемијски Хипотензивни иританти Лаксативи Умирујуће наркотични нерви Храњиве твари Одонталгични Прсни Пургативни Ревулзивни Реминерализирајући Освјежавајући Рубефациент Сциалагогхе Седативни сопорифугас кихање Стомахична стоматика Наркотични васкуларни затезање