Знате рустикалне десерте? Бакини колачи, високи и мекани који су били натопљени млеком? Данас бих желео да се сетим посебних укуса из прошлости: зато предлажем меко-меку кукурузну торту, савршену за намакање и идеалну за целијакију.
Видео рецепт
Имате проблема са репродукцијом видеа? Поново учитајте видео са иоутубе -а.
Лична карта рецепта
- 179 КЦал калорија по оброку
-
Алтернативна идеја
Као алтернативу лимуну, тесто можете обогатити кашиком незаслађеног какао праха или грожђица.- Завршите посипајући површину јабука жутим брашном.
- Ставите у рерну, пеците на 160 ° Ц око 40 минута.
- Извадите из рерне, оставите да се охлади и послужите. Ако желите, торту можете напунити кремом или кремом од Цхантилли.
Алисин коментар - ПерсоналЦоокер
Пита од кукуруза од јабука је укусна за доручак: одлично се натапа у млеку! Уместо јабука, можете користити друге врсте воћа, попут шљива, смокава, брескви или тесто можете обогатити грожђицама!Нутритивне вредности и здравље Коментирајте рецепт
Алисина пита од кукуруза са јабукама - без глутена је намирница која припада групи десерта.
Има средњи унос енергије, који није претеран, углавном га обезбеђују угљени хидрати, затим следе липиди и на крају протеини.
Угљени хидрати имају тенденцију да буду сложене, незасићене масне киселине и пептиди средње високе биолошке вредности.
Влакна нису превише богата, док је холестерол релевантан.
Овај кукурузни колач са јабукама може се користити и у режимима исхране против метаболичких патологија и гојазности, све док су удео и учесталост конзумирања одговарајући.
Посебна пажња се препоручује у случају дијабетес мелитуса типа 2 и хипертриглицеридемије.
Погодан је за исхрану особа са целијакијом и особама нетолерантним на млечни шећер, јер не садржи глутен и лактозу.
Нема контраиндикација за вегетаријанску исхрану, али то веганска филозофија не дозвољава.
Просечан део Алисине пите од кукуруза од јабука је 50 г (90 кцал).