Вишак влакана се одражава на тело са низом симптома који се углавном односе на гастроинтестинални систем. То је стање које се често односи на превише суплемената влакана или, ређе, на неуравнотежену исхрану јер је претерано богато влакнастим остацима. ( мекиње, интегралне житарице, махунарке, поврће и воће) и вероватно са мало воде.
Да ли је превише влакана лоше?
Додаци влакнима (вискозни и не вискозни), ако се узимају у контексту дијете која је већ довољно богата влакнастим остацима, могу изазвати вишак влакана и појаву неких нуспојава. Најпопуларнији додаци влакнима базирани су на изолована влакна, односно:
- Β "-глукани: вискозна, лако ферментирајућа влакна садржана у јечму и зоби, а производе их гљивице, квасци, бактерије и алге; најчешће у облику суплемената потичу од зоби, гљива и квасца.
- Пектини: вискозна влакна екстрахована из коре цитруса или пулпе јабуке; такође су желатински додатак храни.
- Инулин и олигофруктоза: екстрахују се из цикорије или синтетишу из сахарозе; представљају прилично распрострањен додатак храни. Веома су ферментабилни и имају пребиотичку функцију бифидобактерије.
- Гуар гума: вискозна и растворљива влакна која чине лаксативни производ, али се такође налазе у "готовим житарицама" и другим прехрамбеним производима.
- Псиллиум: Исхрана са ниским садржајем засићених масти и холестерола, која укључује 7г / дан растворљивих влакана из псилијума, може смањити ризик од срчаних обољења.
- Хитозан: је непробављив глукозамин или полимер хитина; смањује апсорпцију масти и доступан је као додатак за мршављење (ефикасност није доказана) и за снижавање холестерола.
Сви ови додаци влакнима морају се узимати са пуно воде (250 мл) иу дозама препорученим на етикети; превише суплемената влакана и / или недовољан унос воде у исхрани (напетост у трбуху, грчеви у трбуху, вишак гасова и дијареја.
Нежељени ефекти на цревима
Постоје суплементи влакана који више од других одређују почетак специфичних симптома повезаних са вишком дијететских влакана: гуар гума, инулин и олигофруктоза, фруктолигосахариди, полидекстроза, резистентни скроб и псилијум. Конкретно, прекомерни унос Гуар гуме и / или псилијума, који постоји истовремено са недостатком воде, може изазвати опструкцију црева и погоршање симптома код особа са већ нарушеном покретљивошћу црева. Надаље, код оболелих људи. Од колоректалне полипозе, појављује се додатак псилијума бити директно повезан са повећањем величине преканцерозних аденома.
Нежељени ефекти код алергија
Такође је прикладно навести да одређени суплементи влакана, чак и ако их нема у вишку, захтевају посебну пажњу због алергеног потенцијала.Хитин и хитозан, на пример, који се екстрахују из љуске ракова, могу изазвати алергијске реакције, чак и врло озбиљне они код преосетљивих испитаника, исто важи и за инулин екстрахован из цикорије и за псилијум садржан у „готовим житарицама“.
Нежељени ефекти на апсорпцију лека
Такође се сећамо да неки суплементи влакана могу имати негативне интеракције са одређеним молекулима лекова; то је опет случај псилијума, чији унос угрожава апсорпцију литијума, карбамазепина (Тегретол), дигоксина (Ланоксин) и варфарина (Цоумадин); штавише, Гуар гума успорава апсорпцију дигоксина, ацетаминофена (Тиленол) и буметанида ( Бумек), и смањује апсорпцију метформина (Глуцопхаге), пеницилина и неких формулација глибурида (Глинасе). С друге стране, пектин смањује апсорпцију ловастатина (Мевацор), а вероватно и клиндамицина, тетрациклина и дигоксина.
Као мера предострожности, уобичајено је препоручити растојање од најмање три сата између уноса суплемената влакана и било ког лека.
