Црвене алге: дефиниција
У ботаници познат као Родофицее или Рходопхита, црвене алге су еукариотски организми лишени флагела: већина црвених алги има морско поријекло и преферира топло море, иако су неке слатководне врсте идентификоване.
Израз Рходопхита потиче од грчког: корен рходон (ροδον) значи "ружичаста", док завршетак фитон (фитон) "биљка". Ове алге имају црвенкасте нијансе због присуства посебних црвених пигмената, познатих као фикоеритрин, помешан са плавкастим пигментима (фикоцијанини): комбинација ових боја, заједно са хлорофилом, ствара типично црвене или, у другим случајевима, љубичасте алге, које се одликују посебном елеганцијом и по боји и по облику.
Ботанички опис
Већина црвених алги припада класи Флоридее; међу најважнијим родовима помињу се Гелидиум и Цхондрус.
Захваљујући присуству симбиотских цијано-бактерија, црвене алге садрже велику количину хлорофила до И д.
Црвене алге се састоје од биљног тела, познатог као талус, посебно разрађен, који се састоји од „сједињења ћелијских жица: талус се диференцира у каулоиде, ризоиде и филоиде. Опет, добро је разликовати две врсте талуса црвених алги: талус разгранат она има тенденцију да покрије цело тело, толико да црвена алга поприми веома посебан каулински аспект. Уместо тога, говоримо о црвеним алгама ламинарни када влакна таласа расту једносмерно и у истој равни.
Црвене алге се углавном састоје од целулозе и могу се похвалити фотосинтетским својствима; међутим, не недостаје црвених алги без целулозе: у овим сортама целулозу замењују друге врсте полисахарида, попут манана и ксилана. Генерално, ћелијски зид црвених алги извор је других полисахарида (агар агар) и карагенана (хидроколоида који се користи у фармакологији, индустрији и храни, као желатин или згушњивач).
Црвене алге су богате једињењима сумпора, акумулираним у међућелијским просторима или у ћелијском зиду; количина сумпорних естара веома варира од врсте до врсте (0-35%).
Запослења
Врста Палмариа палмата И Порфира, широко распрострањене у британском архипелагу, црвене алге се експлоатишу као храна за људску исхрану. Палмариа палмата има љубичастоцрвену боју и одликује се посебним и зачинским укусом: с тим у вези ова црвена алга се користи за припрему укусних супа и за обогаћивање прелива.
Употреба црвених алги, и алги уопште, посебно је распрострањена на истоку; интензивно гајене, црвене алге сматрају се гастрономском посластицом.
Употреба црвених алги у козметици позната је од давнина. Као што смо видели, црвене алге расту пре свега у морском окружењу: из тог разлога алге упијају безброј активних производа које море нуди, а човек, пажљиво, експлоатише својства алги у корисне сврхе за лепоту, а посебно за здравље тела. "Лек" са алгама познат је и у таласотерапија, терапија заснована на лековитом дејству мора, морске климе и њених производа (алге, у овом случају).
У козметици се алге користе за сузбијање стварања слободних радикала, који су главни одговорни за старење коже, а драгоцјеност минерала (магнезијум, калијум, калцијум) се користи у козметици за ревитализацију ћелија.
Црвене алге се такође широко користе као помоћна средства у лечењу целулита и гојазности: у сваком случају, деловање алги се максимално искоришћава када се повеже са уравнотеженом исхраном, праћеном спортом.
Чини се да алге имају хипотетичку моћ против стреса, потенцијално ребалансирајући ЦНС (хипотеза није у потпуности доказана).
Корисно у лечењу екцема и псоријазе: чини се, заправо, да су црвене алге у стању да регулишу производњу кератина (топикална и / или орална употреба).
Прерадом црвених алги може се добити желатинозна супстанца, карагенан, чија је употреба широко распрострањена у прехрамбеној, индустријској и козметичкој области. Желатинозни екстракт алги користи се као згушњивач, емулгатор, средство за желирање и стабилизатор. С обзиром на то да карагенан подстиче осећај ситости, ова супстанца се широко користи у формулацији суплемената, корисних као помоћна средства у нискокалоричним дијетама. Такође се користи карагенан као лаксативну масу.
Надаље, агар агар се може добити прерадом црвених алги, које се користе као медијум за културу петријевих јела.
У индустријској области, производи добијени прерадом црвених алги користе се као лакови за аутомобиле и у бојама.
Резиме
Црвене алге: укратко
Класа: Флоридее
Најважнији жанрови: Гелидиум и Цхондрус
Хлорофил: велика количина хлорофила а и д
Тхаллус (биљно тело): разгранато или ламинарно, разликује се у каулоиде, ризоиде и филоиде
Полисахариди: целулоза, мананс, ксилани, агар агар, карагенани
Остале компоненте: једињења сумпора (нпр. сумпорни естри)
Укус, посебан и зачињен → припремање укусних супа и чорби и обогаћивање прелива
- Помоћна средства у лечењу целулита и гојазности
- Ревитализатори ћелија
- Они спречавају стварање слободних радикала
- Помоћна средства у лечењу целулита и гојазности
- Ребаланс ЦНС -а
- Корисно у лечењу екцема и псоријазе → регуларизација производње кератина
- Маса лаксатив
- формулација суплемената (помоћна нискокалорична дијета)
- згушњивач, емулгатор, средство за желирање и стабилизатор
- нашироко се користи у прехрамбеној, индустријској и козметичкој области
Производи добијени прерадом црвених алги → користе се као лакови за аутомобиле и у бојама
Изаберите биљку Ацациа Ацерола Сорвел Иарров Милленфоглие Ацонито Адатода Бели лук Агноцасто Алцхемилла Алкекенги Алое Алтеа Вештица Лешник Амми или Виснага Пинеаппле Андрограпхис Апарапа Апараус Болдо пастирска торбица Босвеллиа Буццоа суперба Какао Цамепут Цаламус Мариголд Цамедрио Римска камилица Камфор Цитлон Азијски Тхистле Царви Цасцара Цатецо Цатаца Цатаца Жутика америчка хризантема кумин куркума Дамиана дигитална диоскореа дросера дулкамара дуналилела ехинацеја едер Ефедра Еленио Елеутхероцоццус Хелицхрисум ноћурка Хвос луцерке Ерика Еупхрасиа Ерисимо Есцолзиа еукалиптуса фарфара Фарфараццио Калабар пасуљ Пискавица Коморач Пхитолацца Франгола пепела Фумариа јапанске Печурке Галициан Ганодерма Гарциниа Камбоџа Мулберри Џентиан метла Гинко Гуипана Гинко Гуипана Гуипане Гинестра Гинко Хибелиа Гимназија Хибелиа кантарион дивљег кестена Испагхул Хиссоп Јаборанди Кава кава Коњац Ламинариа Трешња Ловор Лаванда Лемонграсс Леспедеза Ловаге Исландски лишај Лимун Лан Липпице Лобелиа Хмељ Маца Мајоран Кукуруз Манна Маррубио Маррубио д "вода Мате Мелалеуца Мелилото Мономоно Омањић Мелем орах Мономот орах Мак од коприве Папаја Париетариа Грозница Пассифлора Чили Перила Перивинкле Пхиллантхус Трпутац Пицрорхиза Пилоселла Пино Писци Диа Подофилло полигала Грејпфрут Першун псиллиум Пуерариа Мирифица кострика Пигеум Куассиа Храст Рабарбара Ратаниа Рауволфиа рибизла Скочац Родиола Роза Цанина Рузмарин руе Виллов Сарсапарилла жалфија светлољубичасти Сассафрас Седум Ергот Сена Сереноа Репенсус соје Солидаго Танси Таракус Тамаринд Тамариндоил Тамариндоил Тамариндо Урсина Валеријан Ванила Муллеин Вербена Вероница калина Винца Маћухица Вине Витханиа Иохимбе Шафран Ђумбир Одабери болест Јувенилна бука Тинитус Аерофагија Тетиве Афонија Апхтас Анксиозност Болести дојенчади Болести ждријела Болести ждријела Упала ждријела Ломљива коса Каријес Главобоља Целулитис Болест кретања Циститис Ц. лиматерио Колецистопатхи Висок холестерол Улцерозни колитис Колоноскопија Контузије Хематом Рекуперација Дисперезија Дисменореја Диспепсија Поремећаји вида Гиопатија Гиопатија Јетра Мононуклеоза Алзхеимерова болест Црохнова болест Мучнина Повраћање Гојазност ПодочњациОнихомикоза Остеопороза Сува кожа Периартритис Пиореа Низак крвни притисак Простатитис Псоријаза Хладне пукотине на грудима Аналне пукотине Гастроезофагеални рефлукс Назофарингитис Борећи Саломонела Старење Предменструални синдром Престанак тегобе Апстезија Апетит аноректицни аналгетик анти-астматичан антибактеријски антиалергијски антиалергијски антипиретик антиалергијски атриззанти цхолагогуе цхолеретиц Диес Деконгестанти Деодорантс пречишћавање детерџената диапхоретицс Дисинфецтантс Деток Рефресхинг диуретик узбудљивог еметик емменагогхе Емолијенти хемостатски Енергетицхе Епатопротеттрици експекторанси еупептичан фотосензитујућих Галаттофоре Галаттофугхе Галаттогогхе Моистуризерс имуностимуланси хипертензију Хипнотиц хипогликемијским хипотензивних иритансе лаксатив омекшава Нарцотиц Нервине Нутриентс Одонталгицхе Петторали Пурганти одвођење реминерализинг освеживачи рубефациент Сциалагогхе седатив сопорифиц Старнутаторие јачање стомака Стоматика Лекови Тенифугес Тоник Вазоконстриктори Вазодилататори Вермифуге Весикатори Витамини Рањивости