Домаћи додатак исхрани у теретани? Сигурно можете! Припремамо добру исхрану за мишиће, у облику шипке: шака протеинског праха, мало путера од кикирикија, мало меда и шака овсених пахуљица. Прављење протеинских плочица код куће биће веома једноставно.
Видео рецепт
Лична карта рецепта
- 416 КЦал калорија по оброку
-
Ингредиантс
За 12 тактова
- 45 г протеина сурутке
- 90 г путера од кикирикија
- 100 г меда
- 50 г кокосовог брашна
- 50 г овсених пахуљица
- 2 кашике млека од лешника, сојиног или бадемовог млека
Потребни материјали
- Бовл
- Вага тежи храни
- Варјачом
- Пергаментни папир или прозирна фолија
- Книфе
Припрема
- У чинију сакупите мед и путер од кикирикија заједно са овсеним пахуљицама: ставите посуду у микроталасну и загрејте 1 и по минут на максималној снази.
Као алтернатива микроталасној пећници
Они који немају микроталасну пећницу могу да кувају смешу у шерпи, настављајући да мешају око 5 минута.- У овом тренутку спојите протеински прах (укус лешника), кокосово брашно и мешајте да бисте добили прилично чврсто једињење, које можете обрађивати рукама: идеална конзистенција мора бити слична оној од тврдог прхког пецива. Тесто је превише густо, додајте једна или две кашике бадемовог млека или млека од лешника.
Пажња
Смеса може бити врућа: препоручљиво је сачекати 5 минута пре него што рукама прерадите тесто како се не бисте опекли.
Имајте на уму да ће се смеша, док се хлади, настојати да се згусне и стврдне.- Распоредите смесу на лист папира за печење и обликујте рукама док не добијете дугачак и уски правоугаоник, дебљине пар цм.
- Рукама изравнајте траку теста, могуће уз помоћ оклагије.
- Замотајте протеинску смешу у лист пергаментног папира или прозирне фолије, а затим је ставите у фрижидер на пола сата.
- Након потребног времена, наставите са припремом шипки. Исеците траку теста на 12 делова.
- Протеинске плочице се могу држати десетак дана у херметички затвореној посуди. За чоколадну верзију, можете делимично умочити штапиће у отопљену чоколаду или додати исецкану тамну чоколаду директно у тесто.
Алисин коментар - ПерсоналЦоокер
Предности конзумирања ових шипки? Сигурно дајемо снагу својим мишићима, који се након напора морају окрепити (препоручљиво их је конзумирати пола сата након тренинга), бирамо све здраве састојке и, свакако, штедимо нешто новца (у поређењу са куповином упакованих) протеинске плочице)!Нутритивне вредности и здравље Коментирајте рецепт
Протеинске плочице са маслацем од кикирикија и медом у микроталасној су дијететски производи који се углавном користе у исхрани спортиста.
Имају велики унос енергије, који углавном обезбеђују липиди, затим следе угљени хидрати и на крају протеини (колико год били високи).
Масне киселине су углавном засићени, једноставни угљени хидрати и пептиди високе биолошке вредности.
Влакна су присутна у великим количинама, док холестерола нема.
Ове протеинске плочице погодне су за већину дијета, али нису нарочито погодне за дијете са вишком килограма и хиперхолестеролемијом (много калорија и засићене масне киселине).
Садрже глутен и лактозу, због чега се морају искључити из прехрамбених шема за ову врсту нетолеранције.
Обиље влакана може повећати столицу.
Они су релевантни за лацто ово вегетаријанску филозофију, али не и за веганску.
Просечна порција грицкалица је 45 г (око 185 кцал).
