Ако волите контраст "слатко-слано", могу вам помоћи да направите врло посебан рецепт са какијама, посебном сортом воћа која вас, упркос конзистенцији јабуке, подсећа на хурму у облику и укусу. Пећи ћемо га у рерни, са сољу, бибером и зачинским биљем: право уживање!
Видео рецепт
Имате проблема са репродукцијом видеа? Поново учитајте видео са иоутубе -а.
Лична карта рецепта
- 104 КЦал калорије по оброку
-
Ингредиантс
- 700 г (2 средње) каки јабуке или какија
- К.б. мајчине душице
- 1 гранчица рузмарина
- Неколико листова жалфије
- К.б. соли
- К.б. бибера
- 1 кашичица белог лука у праху
- 2 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља
- 10 г жутог кукурузног брашна
Потребни материјали
- Даска за сецкање
- Книфе
- Тепсија за печење
- Папиром за печење
Припрема
- Рерну загрејте на 200 ° Ц.
- Драгун од јабука оперите и нарежите на кришке.
- Кришке какије јабуке поређајте у плех обложен папиром за печење и поспите с мало екстра девичанског маслиновог уља. Зачините сољу и бибером по укусу, а затим зачините исецканом мајчином душицом, жалфијом, белим луком и рузмарином.
- Поспите шаком кукурузног брашна.
- Ставите у рерну и пеците на 200 ° Ц око 20 минута, окрећући кришке какија неколико пута.
Да ли сте знали да
Да бисте убрзали време, радије кувајте у микроталасној пећници: у овом случају кришке какија су готове за 5-6 минута. Препоручује се комбиновано кување на микро + роштиљу са снагом од 800 В.- Извадите из рерне и одмах послужите: печена какија од јабуке одлична је (и алтернативна) комбинација за месо и печење од поврћа.
Алисин коментар - ПерсоналЦоокер
Тако смо пронашли алтернативни начин конзумирања какија: гарантујем вам да су одлични уз печење или кувани, али се такође могу намазати на кришку тоста.Нутритивне вредности и здравље Коментирајте рецепт
Цацо Мела ал Форно је рецепт који се може сврстати у групу предјела.
Има прилично умерен унос калорија, који углавном обезбеђују угљени хидрати, затим следе липиди и на крају трагови пептида.
Угљени хидрати су углавном једноставне и мононезасићене масне киселине.
Влакна изгледају у изобиљу, а холестерол одсутан.
Цацо Мела ал Форно је храна која је погодна за вегетаријанску и веганску исхрану; штавише, нема контраиндикација у случају интолеранције на глутен и лактозу. Слабо је назначен у исхрани гојазног субјекта, хипергликемијског и липертриглицеридемичног.
Просечна порција печене Цацо јабуке је око 100-150 г (100-155кцал).
