Е461 МЕТИЛ ЦЕЛУЛОЗА
Метилцелулоза се добија из целулозе, саставног полисахарида дрвета и свих биљних структура, хемијски метилираних.
Углавном се користи као емулгатор, средство против агрегације, згушњивач и стабилизатор.
Може се налазити у неколико производа.
Високе концентрације метилцелулозе могу изазвати цревне проблеме, попут надутости, затвора и дијареје, због нерастворљивости овог производа.
АДИ ДОСЕ: /
