Е554 АЛУМИНИЈУМСИЛИКАТ И НАТРИЈ
Алуминијум и натријум силикат је хемијски произведено једињење са функцијом спречавања згрудњавања, помоћне супстанце и подршке за ароме и боје.
Може се налазити у разним прехрамбеним производима.
Тренутно постоје опречне тезе о ефектима које овај додатак може имати на здравље мушкараца: неки истраживачи савјетују да се његов унос не препоручује посебно трудницама због било каквих проблема који би могли настати у постељици због количине алуминија садржаног у додатку. ; други истраживачи, с друге стране, сматрају да је овај додатак безопасан за људско здравље јер се не апсорбује у телу.
Стога се, с обзиром на опречне хипотезе, не препоручује честа конзумација (посебно ако сте у некој од ризичних група)
АДИ ДОЗА: 1,0 мг по кг телесне тежине →
ЕФСА НАПОМЕНА 2008
- С обзиром на тенденцију накупљања алуминијума у телу као резултат изложености исхрани, АФЦ панел је сматрао да је прикладније да се утврди „толерантни недељни унос (ТВИ)“ уместо „толерантног дневног уноса (ТДИ) за алуминијум. На основу комплекса индикација које произилазе из горе наведених студија, научно веће је утврдило ТВИ од 1 мг алуминијума / кг телесне масе недељно.
Е555 АЛУМИНИЈУМ КАЛИЈУМ СИЛИКАТ → видети Е554
Е556 АЛУМИНИЈУМСИЛИКАТ И КАЛЦИЈУМ → видети Е554
