Лемонграсс

Увод

Што се тиче лимунске траве, већина људи се одмах позива на истоимени мирис који се користи у многим производима против комараца; у ствари, етерично уље екстраховано из биљке лимунске траве богато је гераниолом и цитронелолом, монотерпенским алкохолима познатих својстава.

Есенцију цитронеле посебно цени природна козметика, како би учинила мирис безбројних козметичких производа пријатнијим. Али употреба ове мирисне биљке не престаје само у козметичкој сфери: мало, на пример, познаје њену бизарну употребу у кулинарству као арома умака, супа и биљних чајева.

Ботанички опис

Биљке лимунске траве (Цимбопогон нардус или Андропогон нардус) припадају породици Граминацеае: анализирамо зимзелено вишегодишње биље, типично за подручја са тропском или топло-умереном климом, структурно упоредиво са сирком. Показујући типично грмолико држање, лимунова трава углавном не прелази један метар у висину; листови су конзистенције папира, налик на врпцу, дуги 60-70 центиметара и показују прекрасно свијетлозелено, понекад обојено плавом бојом. са Википедије]
Листови су подупрти усправним и чврстим стабљикама, на неки начин упоредиви са бамбусима; карактеристика која одликује листове лимунске траве је интензиван мирис који избија из околине, са слатком и цитрусном нотом.

Хемијски састав

Биљка лимунска трава даје исто име добијеној есенцији; тачније, етерично уље лимунове траве може се екстраховати из две различите врсте, јаворске лимунске траве (или Цимбопогон винтерианус) и цејлонске лимунске траве (Цимбопогон нардус), дрвеће-жбунасте биљке које припадају породици Граминацеае.

1. Јава лемонграсс

Типична је биљка у Кини, Индонезији, Тајвану, Колумбији и Бразилу, узгајана за истоимено уље лимунске траве. Састоји се од конзистентне количине цитронелола.

2. Цејлонска лимунска трава

Узгаја се углавном у Шри Ланки и подједнако се експлоатише за добијање етеричног уља.

У погледу молекуларног хемијског састава, две сорте се не разликују много једна од друге; Етерично уље - добијено дестилацијом воденом паром - састоји се од великог дела гераниола (у распону од 15 до 20%), борнеола (највише 8%), цитронелала (5-15%), цитронелола (највише 10%), нерала и метила -еугенол. [састав етеричног уља преузет из Образложен речник биљне медицине и фитотерапије, А. Бруни, М. Ницолетти]
Есенција цитронеле се такође делимично налази у босиљку и геранијуму.

Запослења

Видели смо да је употреба лимунске траве усредсређена на употребу етеричног уља за формулацију репелентних производа (свеће, масти, спрејеви за тело итд.); Међутим, с обзиром на њену изузетно интензивну и продорну есенцију, лимунова трава је такође веома популарна у парфимерији и прехрамбеном сектору за ароматизирање умака, супа и биљних чајева.

Својство

Етеричном уљу лимунске траве приписују се бројне медицинске врлине: антисептик, антидепресив, антиинфламаторно, диуретичко, вермифугирајуће, адстригентно, аналгетско и деконгестивно средство. На ЦНС-у лимунова трава производи умирујући и уравнотежујући ефекат. Природни лек за борбу против аерофагије и надутости желуца .
Вероватно је лимунова трава такође корисна за уравнотежење менструалног циклуса.

Хипотетичка антитуморска активност

Недавно су неки израелски истраживачи приметили да врста припада роду Цимбопогон у стању је да уништи ћелије рака: цитрал садржан у есенцији цитронеле изазива апоптозу штетних ћелија.Међутим, спроведене су само ин витро студије, па још није доказано да лимунова трава заправо може фалсификовати титулу „биљке против рака“.

Резиме

Матичњак: ДА СЕ ИСПРАВЕ ПОЈМОВИ

Лемонграсс Одбојна супстанца пар екцелленце
Козметика → чини мирис производа пријатнијим
Кухиња → арома умака, супа и биљних чајева Матичњак: кратак ботанички опис

• Ботанички назив: Цимбопогон нардус или Андропогон нардус
• Породица: Граминацеае
• Опис биљке: зимзелено вишегодишње биље типично за тропска или подручја са топлом климом
• Навика: грмолика
• Висина: 1 метар
• Листови: папирната конзистенција, налик на траку, дугачки 60-70 центиметара, светло зелени, понекад обојени плавом бојом
• Стабљике: усправне и круте, сличне бамбусу

Матичњак: карактеристична карактеристика Интензиван мирис из околине, са слатком и цитрусном нотом Матичњак: сорта

1. Јаванска лимунска трава → типична биљка Кине, Индонезије, Тајвана, Колумбије и Бразила. Доследна количина цитронелола
2. Матичњак са Цејлона → Шри Ланка. Искоришћава се због етеричног уља

Матичњак: етерично уље и хемијски састав

• Гераниол (променљиво од 15 до 20%)
• Борнеол (мак 8%)
• Цитронелал (5-15%)
• Цитронелол (највише 10%)
• Нерале
• Метил еугенол

Етерично уље лимунске траве: употреба Углавном → за производњу репелентних производа
Парфимерија → парфеми
Кухиња → биљни чајеви, супе Етерично уље лимунске траве: својства

• Антисептик
• Антидепресив
• Анти-инфламаторно
• Диуретици
• Вермифуге
• Астрингент
• Аналгетик
• Деконгестант
• Смирујуће
• Ребаланс ЦНС -а
• Природни лек за борбу против аерофагије и надутости желуца
• Уравнотежите менструални циклус

Етерично уље лимунске траве и могућа активност против рака Цитрал у основи лимунске траве: индукује туморске ћелије на апоптозу → У ВИТРО СТУДИЈАМА → теорија још није научно потврђена