Глад: Од чега зависе напади глади?

Глад

Глад је један од примарних покретача, интензиван стимуланс повезан са исконским инстинктом преживљавања. Ипак, упркос томе, на унос хране често утичу фактори који имају врло мало предака.

Позиви на сендвиче, препуне ресторане, специјалитете од пецива и друге делиције које се оглашавају на телевизији свакодневно се сударају са дијетама, кремама против целулита, нискокалоричним грицкалицама и са том дубоко укорењеном типично западњачком комбинацијом која постоји између лепоте и мршавости. Непотребно је рећи да наш однос према храни и психи која је контролише плаћа цену.

За разлику од онога што се дешава са животињама, за људе глад није једноставан резултат физиолошких потреба. То схватамо на крају обилног оброка, упркос чињеници да појас на панталонама јасно указује да треба да престанемо да једемо. не знам како да се одрекнем кришке десерта. Још једно уобичајено искуство тиче се немогућности да се одвојите од тегле чоколаде, упркос психи која је снажно растрзана између похлепе, кривице и првих знакова лошег варења, указује на супротно.

Контрола нервне глади

Контрола уноса хране код човека у потпуности одражава изузетан степен ефикасности и генијалности са којом је организован цео организам. Два хипоталамичка центра, под утицајем бројних неуротрансмитера и хормона, шаљу сигнале који гурају или не траже у стању гладовања центар глади је активан, након оброка доминира центар за ситост. Ови центри примају безброј регулаторних сигнала, од којих су неки релевантнији од других. , да видимо главне.

ГЛУКОСТАТСКА ТЕОРИЈА ЛИПОСТАТСКА ТЕОРИЈА

Најважнији подстицај за регулисање апетита је шећер у крви. Рецептори мозга стално прате концентрацију глукозе у крви. Чим шећер у крви има тенденцију да падне испод заштитних вредности, активира се стимулус глади. И обрнуто, када се појави глукоза. Крв претерано расте, мозак схвата да више није потребно јести.

Центри глади и ситости су под великим утицајем телесних масних наслага. Када залихе масти почну да се смањују, центар за глад стимулише унос хране.

Чим се масне наслаге напуне, мозак прима инхибиторни сигнал на стимулус глади.

У прилог липостатичкој теорији, пре неколико година објављена је занимљива студија о односу лептина и прекомерне тежине. Овај „хормон, кодиран геном„ гојазности “(ОБ ген), делује на нивоу хипоталамуса, одређујући осећај ситости. Ако се повећавају масне наслаге, стимулише се производња лептина, а уместо тога се смањују, унос калорија погодује смањеном лучењу хормона.

Мишеви којима недостаје ОБ ген, због корелираног одсуства лептина, добијају на тежини, али ствари нису тако једноставне код људи, с обзиром на то да су многи гојазни упркос високим концентрацијама лептина у плазми.

Како све ово објаснити? Одговор је исти као што смо дали онима који су нас питали зашто је патио од хиперхолестеролемије упркос исхрани без холестерола, или је патио од проблема са остеопорозом упркос употреби великих додатака калцијума и витамина Д.

Људски организам је заснован на врло финим регулационим системима који имају за циљ одржавање хомеостазе, односно стабилност и равнотежу унутрашњег окружења. Из тога следи да сваку радњу прати једнака и супротна реакција која тежи да систем врати у равнотежу. Да би се очувало здравље и побољшала ефикасност система, тело користи интегрисану мрежу сигнала, способних за интеракцију и утицај једни на друге. Дакле, ако један од њих пропадне, стабилност система је и даље осигурана "активирањем сигнали са сличном функцијом.

Слично, глад је резултат замршене групе неуроендокриних импулса активираних физичким, хемијским, механичким и психолошким сигналима.

Неки пептиди који модулирају унос хране

ПЕПТИДЕ ИЗВОР Повећавају унос хране Неуропептид И (НПИ) Хипоталамус Орексини (такође названи хипокретини) Хипоталамус Галанин Хипоталамус Меланин концентрирајући хормон (МЦХ) Хипоталамус Гхрелин Стомацх Они смањују унос хране ЦЦК Танко црево; неурони Хормон који ослобађа кортикотропин (ЦРХ) Хипоталамус Α-меланостимулацијски хормон (α-МСХ) Хипоталамус ЦАРТ (Транскрипт регулисан кокаином и амфетаминима) Хипоталамус Пептид 1 сличан глукагону (ГЛП-1) Интестине Ентеростатин Интестине ПИИ3-16 Интестине ИЗВОР: Физиологија. Интегрисани приступ Силвертхорн Дее У.

Психолошки фактори

Зато прави лек за гојазност, ефикасан лек, мора узети у обзир анатомске, физиолошке, биохемијске и психолошке елементе који, заједно, омогућавају идентификовање ваљаних терапијских путева.

Чин једења не указује нужно на потребу за храном, али може сакрити забринутост, страхове и позитивна осећања, као што је жеља да оно што имате поделите са вољеном особом. У потрази за храном постоје и културолошки фактори: док у индустријски развијене земље мало ко би био одушевљен идејом оброка заснованог на црвима, у неким регионима Африке гусеница је једна од најпопуларнијих намирница.

Расположење, несвесно и рационалност главни су кривци за нападе неконтролисане глади. Депресију, на пример, често прате мучни осећаји глади за том храном, попут слаткиша, који изазивају пријатна сећања и привремено побољшавају расположење.

Глад и апетит нису синоними. Док се први израз користи за означавање тог инстинктивног и неконтролисаног осећаја који нас тера на тренутну потрагу за храном, апетит више пажње посвећује квалитативном аспекту хране.