Адипоцити

Адипоцити су термин помоћу којег научници идентификују ћелије масног ткива, данас познатије као масни орган.

Главне функције адипоцита

Адипоцити су ћелије посебно погодне за акумулацију масти, које се складиште у великим капљицама липида које заузимају велики део ћелијског волумена; да би се направило места за ове масне акумулације, цитоплазма адипоцита је стратификована у односу на ћелијске зидове, где су сакупљене и друге органеле, попут језгара и рибосома.

Прва функција адипоцита се стога састоји у накупљању масти, да би је потом евентуално дале организму у случају потребе.

Појединац са прекомерном тежином има адипоците богатије мастима од људи нормалне тежине, док је број масних ћелија упоредив. Адипоцитно наслеђе организма је у ствари генетски одређено од рођења (адипоцити потичу од примитивног мезенхима из којег се развијају као липобласти); такозвани феномен „адипоцитне хиперплазије демонстриран је само код гојазних особа, за које - посебно током „детињства и пубертета - број адипоцита се повећава До данас није доказана супротна појава: масне ћелије, према томе, могу смањити свој волумен тако што ће се испразнити од масти, али не и смањити њихов број.

Липиди ускладиштени у адипоцитима потичу:

из прехрамбених залиха триглицерида који циркулишу у крви у облику хиломикрона;

из синтезе триглицерида у јетри, транспортованих у крви унутар липопротеина мале густине;

од синтезе триглицерида у адипоцитима путем хемијске трансформације других вишкова супстанци, углавном глукозе.

Адипоцити и масно ткиво уопште су такође важни за заштиту организма од ригидних температура околине (изолациони ефекат) и од спољашњих траума (посебно важно, у том смислу, масно ткиво које окружује бубреге, помажући им да их задрже у тачна анатомска локација).

Бели адипоцити и смеђи адипоцити

У претходном поглављу смо испитали типичну структуру такозваних белих адипоцита, у којој је унутрашња шупљина заузета великом

капање липида (отуда и термин унилокуларно), које потискује језгро и цитоплазму према ћелијском зиду, везујући ово последње за танки периферни ореол; описали смо и главну функцију масног ткива, типичну за беле адипоците: функцију резерве енергије. "људски организам је могуће ценити другу врсту масних ћелија, бројчано много мању; говоримо о такозваним смеђим адипоцитима. Ове ћелије се разликују од претходних по неколико карактеристика:

садржај липида распоређен у неколико капљица масти (→ мултилокуларни) уместо у „једној централној капљици;

цитоплазма се проширила по ћелијском простору и богато напуњена митохондријама;

централно дистрибуирано језгро;

масне ћелије су више инервисане и васкуларизоване;

тамножуте боје, па отуда и израз "смеђи" адипоцити.

Посебна јантарна нијанса смеђих адипоцита повезана је са великодушним присуством митохондријалних цитокрома. У мембранама митохондрија постоји одређени протеин, назван УЦП-1, који се такође назива раздвајање или термогенин јер је способан да усмери протонски проток не на ресинтезу АТП-а, већ на дисипацију у облику топлоте (термогенеза без дрхтавице) . Главна функција смеђег масног ткива је да производи топлоту, загревајући тело како би га заштитило од спољашње хладноће.Термогено деловање смеђег масног ткива такође је изазвано вишком калорија, у покушају да расипа сувишну енергију избегавајући прекомерно накупљање дебео. Термогена активност је подложна активности Б-3 адренергичких рецептора, могућих мета будућих лекова против гојазности.

Фетус и новорођенче имају велике резерве смеђе масти, корисне за „спаљивање“ у време рођења у случају неповољних климатских услова. Код одраслих, проценат смеђе масти је генерално занемарљив и повећава се током излагања ниским температурама. Насупрот томе, код нормалне тежине и физички активне особе, бело масно ткиво представља 15-20% телесне тежине код мушкараца и око 25% код жена.

Ендокрине и имунолошке функције белих адипоцита

До пре неколико деценија масно ткиво се сматрало "инертном резервом енергије. Данас знамо да делује као прави орган, са израженом ендокрином, па чак и имунолошком активношћу, способном да утиче на метаболичку активност целе" адипоцити, у ствари, луче одређене високо активне протеине, такозване адипокине: лептин, адиписин, резистин и адипонектин, који утичу на метаболизам у синергији са другим хормонима, попут инсулина, за регулацију телесне масе. Надаље, бели адипоцити луче различите цитокине, попут ТНФа, ИЛ-6, ИЛ-1 и МЦП-1, који делују на имунске ћелије регулисањем имунолошких процеса, а на ендотелне ћелије модулирањем ослобађања азот-оксида. Показано је да је код гојазних појединаца прекомерна производња проинфламаторних цитокина белим адипоцитима одговорна за инсулинску резистенцију, метаболички синдром и сродне компликације.