Такође погледајте: ЗМА додатци
ЗМА (цинк монометионин аспартат и магнезијум аспартат) је додатак који користе многи бодибилдери и спортисти за стимулисање производње тестостерона и ИГФ-1. Свака капсула ЗМА садржи посебну комбинацију цинка, магнезијума и витамина Б6 или пиридоксина. Два минерала су присутна у свом биорасположивом облику (цинк-мониометионин и цинк-магнезијум аспартат).
Из студија које подржавају ергогену активност овог производа показало се да ЗМА има интензивну анаболичку активност, посредовану стимулансом на производњу и лучење тестостерона и ИГФ-1.
Три састојка ЗМА имају водећу биолошку улогу и међу њима је магнезијум несумњиво један од минерала са највише дефицита у типичној исхрани индустријски развијених земаља.
Интензивна физичка активност праћена је повећаном потребом за витаминима и минералима, која се не надокнађује увек адекватном исхраном.У нашем чланку посвећеном суплементима витамина видели смо колико је важно направити прави избор хране како би се задовољиле минималне потребе ових хранљивих материја .Када није могуће слиједити "100% правилну исхрану", додатак прехрани драгоцјена је помоћ за спортисте и сједеће особе. ЗМА је стога користан производ за већину људи, с обзиром на то да око 50% америчког становништва не конзумира довољно магнезијума са исхраном. Сличан аргумент може се изнети и са цинком (посебно за вегетаријанце), док су нивои уноса пиридоксина генерално више него довољни за покривање потреба овог витамина.
Цинк магнезијум и витамин Б6
Додаци на бази ЗМА садрже три микронутријента у врло прецизном омјеру: садржај цинка обично варира од 20 до 30 мг, магнезијума од 400 до 500 мг, док је садржај витамина Б6 око 10 мг (такве вриједности одражавају оне препорученог дневног уноса, на основу података које је доставила компанија која има патент). ЗМА се не сме узимати заједно са суплементима или храном која садржи изворе калцијума (овај минерал има тенденцију да инхибира апсорпцију цинка, магнезијума и гвожђа).
Унос ЗМА би требало да се догоди пре одласка у кревет и наташте.На овај начин покушавамо да максимизирамо стимуланс на лучење ГХ, који свој врхунац достиже током првих сати ноћног одмора и фаворизује пост (види хормон раста).
Студија из 1999. пратила је фудбалере током осам недеља пролећних тренинга. Група која је редовно узимала ЗМА показала је значајна побољшања снаге, мишићне масе, нивоа слободног тестостерона (до 30%) и ИГФ-1. Међутим, треба нагласити да је ову студију финансирала и промовисала иста компанија која има патент ЗМА.
2004. године, ново истраживање је показало да ЗМА није у стању да утиче на јачину и ниво хормона; међутим, током студије, истраживачи су успели да цене нижи катаболизам мишића. Исти научници стога аргументују потребу за даљим истраживањима како би се утврдила стварна ефикасност ЗМА:
Поента ситуације
ЗМА је несумњиво занимљив додатак који заслужује дужну пажњу. Неке од претпоставки на којима се заснивају су научно засноване, а корисност додатака цинка, а посебно магнезијума препознају многи лекари. Међутим, надати се да ћете повећати ниво тестостерона за 30% једноставним додатком је врло оптимистична. Од ове тачке гледишта, ЗМА нема шта да завиди, ни у добру ни у злу, свим тим додацима, као што је трибулус террестрис, који обећавају да ће значајно побољшати производњу ендогеног тестостерона, а да неће моћи да испуне оно што су обећали.
Коначно, запамтите да је прекорачење препоручених доза уноса, надајући се да ће додатно побољшати наводне анаболичке карактеристике ЗМА, погрешан став, контрапродуктиван и опасан по здравље.
слепо црево
ЦИНК: у добрим количинама га садржи каменице, пшеничне клице, говедина, интегралне житарице и јетра. Цинк присутан у биљној храни тешко се апсорбује због истовременог присуства влакана и фитата. Дневне потребе: 10-15 мг за мушкарце, 7-9 за жене
ЦИНК У ХРАНИ:
МАГНЕЗИЈ У ХРАНИ:
САДРЖАЈ У МАГНЕЗИЈУ
ДНЕВНА ПОТРЕБА: 6 мг / кг (450 мг / дан за особу од 75 кг)