С доласком Ускрса, чоколадна јаја или јаја не могу недостајати. Па сам помислио да вам понудим алтернативни начин послуживања чоколадних јаја без пада у баналност. А будући да је воћна салата готово обавезан курс на крају важног оброка , Одлучио сам да спојим ово двоје: Хајде да сазнамо рецепт за јаја пуњена воћем.
Видео рецепт
Имате проблема са репродукцијом видеа? Поново учитајте видео са иоутубе -а.
Лична карта рецепта
- 155 КЦал калорија по оброку
-
Ингредиантс
За пуњена јаја
- 100 г грчког јогурта
- 30 г грожђа
- 100 г (5 средњих) чоколадних јаја
- 15 г меда
- Необрађена лимунова кора и сок
- 100 г (1 подлога) кивија
- 30 г (2 средње) јагода
- 2 кришке (око 50 г) ананаса
За декорацију
- К.б. шећера у праху
- Око 30 г цигара од вафла
Потребни материјали
- Даска за сецкање
- Книфе
- Посуде различитих величина
- Донесите јаја
Припрема
- Припремите воћну салату. Киви огулите и нарежите на мале комаде. Ананас исеците на коцкице. Очистите јагоде: оперите их у хладној води, осушите, извадите им петељку и целулозу исеците на мале комаде. Грожђе оперите и уклоните бобице. Ако су бобице велике, прережите их на пола или на четвртине.
- Помешајте воће са мало лимуна.
- Помешајте грчки јогурт са медом и ароматизујте са кором лимуна.
- Лагано куцните поклопцем јаја у авиону: мораће да настане пукотина. Уклоните поклопац: морају се набавити 4 контејнера.
Права идеја
Да не бисте превише разбили јаја, можете их исећи дуж зглоба, најбоље ножем са врелим сечивом. На тај начин се може добити 8 полу-шкољки (контејнера). Алтернативно, следите рецепт за чоколадне корпе.- У свако јаје сипајте ароматизовани грчки јогурт и додајте воћну салату. Украсите по жељи цигарама са вафлима и шећером у праху.
- Послужите одмах.
Алисин коментар - ПерсоналЦоокер
Чоколадни затвор за свеже воће: свиђа ли вам се идеја за Ускрс? На овај начин ћете обрадовати све, од највећег до најмањег. А ако заиста желите да се усудите, грчки јогурт можете заменити кремом од маскарпонеа! Забавите се у кухињи! Срећан Ускрс!Нутритивне вредности и здравље Коментирајте рецепт
Чоколадна јаја пуњена воћем су десерти богати шећером. Унос протеина је безначајан, а садржај липида прилично умерен. Холестерол је низак и богат влакнима. Укупан унос енергије није највећи, али разградња масних киселина ограничава њихову потрошњу на хиперхолестеролемике. Просечна порција чоколадних јаја испуњених воћем је приближно 50 г (80 кцал).