Масти и холестерол
Масти и холестерол су две теме од изузетног интереса, јер су снажно повезане са здравственим стањем људског тела и са свиме што се односи на здраву и уравнотежену исхрану.
„Велика збирка чланака о мастима, холестеролу и њиховој улози у нашем телу
Ова страница окупља све везе до чланака на тему масти и холестерола; читалац може да изабере тему која га занима:
Масти, шта су оне, како су класификоване, зашто су толико важне?
Које функције масти обављају у нашем телу?
Увод у улогу масних киселина у исхрани људи; следи чланак о ефектима холестерола и један о утицају омега-3 и омега-6 масних киселина. На крају, кратак осврт на однос између масти у исхрани и здравља људи.
Варење масти је прилично компликована тема; за ово смо покушали да га поједноставимо и учинимо лако разумљивим
Шта се дешава након што унесемо липиде у храни? Како их наше тело асимилује?
Супротно ономе што се дешава мишићним ћелијама, адипоцити су у стању да повећају њихов број у одређеним периодима нашег живота
Функције у телу, вредности крви, ризици и превенција
Холестерол, шта је то, када је опасно и како се борити против њега?
Откријмо порекло ове чудне, али веома важне разлике између ХДЛ холестерола и ЛДЛ холестерола
Корисно појашњење о холестеролу и начинима транспорта у крвотоку
Биохемијске основе оксидације и синтезе масних киселина
Колико масти конзумирамо док се бавимо спортом?
која је најпогоднија физичка активност за губитак тежине?
Биљни стероли и њихово деловање на холестерол
Све популарнији, све више коришћен ... али заиста тако здрав?
Да ли су биљни стероли заиста способни да се боре против холестерола?
Да ли се од тјестенине дебљате? Да ли је боље јести га „у белом“ или комбиновати са неким зачинима?
Рекламни трик или ваљана помоћ за наше здравље?
Да ли су тропска уља и масти штетни за наше здравље? Које су најгоре?
Маслиново уље или путер, која од ове две масти је најбоља за кување?
Маслац или маргарин, која од ове две масти је најбоља за кување?
Можда је генетика фасцинантна тема, али окривљавање нечије вишка килограма или "спор метаболизам" свакако није најбоље решење ...