Храна "лек"

Бели лук (Аллиум сативум): корисно у дезинфекцији крви, у превенцији кардиоваскуларних болести и многих вирусних или прехладних болести; Регулатор притиска.
Лук (Аллиум цепа): учествује у снижавању ЛДЛ холестерола, смањује агрегацију тромбоцита и врши дезинфекционе, деконгестивне и експекторантне активности.
Купус и савојски купус (Брассица олерацеа): садрже добре дозе витамина Ц и других антиоксидативних супстанци; делују превентивно на туморе дебелог црева и заједно са белим луком традиционално се користе у превенцији и лечењу цревних паразита.
Љута паприка (Цапсицум аннуум) богат витамином Ц. Његов најважнији активни састојак је капсаицин, користан у смањењу ризика од зачепљења артерија, штити бронхије и стимулише лучење желудачних сокова.
Свежи пивски квасац: богат витаминима Б (који штите нервни систем и драгоцен је за одржавање метаболичке равнотеже) и фолном киселином (неопходном за производњу црвених крвних зрнаца). Такође је одличан извор калијума, магнезијума, фосфора и цинка .
Уље јетре бакалара: богато есенцијалним омега-3 масним киселинама: ЕПА (кључни елемент за контролу инсулина) и ДХА (неопходно за здравље мозга). Такође садржи велике количине витамина А (антиоксиданс) и витамина Д (против рахитиса).
Екстра дјевичанско маслиново уље: састоји се од 74,4% мононезасићених масти, 16,2% засићених масти и мале количине (8,8%) полинезасићених масти. Мононезасићене масти сматрају се веома корисним кофакторима у смањењу накупљања лошег холестерола (ЛДЛ) у артеријама.
Орашасти плодови, семенке уља и суво воће: храна богата омега-6 есенцијалним масним киселинама.
Проклијало семе: богато драгоценим ензимима (амилаза, протеаза, липаза) и количином витамина (А, Б, Ц, Е).
Мед, полен и матични млеч: храна богата витаминима, ензимима, минералним солима и биоактивним супстанцама.
Плава риба и риба уопште: богате су масним киселинама омега-3 групе, протеинима високе биолошке вредности, витаминима (А, Д, Б2 и Б12) и минералима (калцијум, цинк, јод и гвожђе).
Ароматично биље: олакшава варење стимулишући лучење ензима и активност неких жлезда.