Фолна киселина, коју тело сам након уноса претвара у фолате, као најстабилнији хемијски облик у преради и складиштењу, такође се највише користи у додацима исхрани и за обогаћивање хране.
Фолати су откривени између 1931. и 1943. Израз "фолна" потиче од латинског фолиум (што значи лист) јер су први пут идентификовани у тамнозеленом лиснатом поврћу.
Фолна киселина - видео: Функције, потребе, храна, недостатак
Имате проблема са репродукцијом видеа? Поново учитајте видео са иоутубе -а.
- Идите на Видео страницу
- Идите на Веллнесс дестинацију
- Погледајте видео на иоутубе -у
Изрази "фолат" и "фолна киселина" имају донекле различита значења у зависности од контекста, иако се понекад користе наизменично. У области органске хемије, фолати се односе на коњуговану базу фолне киселине, ау области биохемије су класа сродних биолошки активних једињења - укључујући фолну киселину. У области исхране представљају породицу есенцијалних нутријената повезаних са фолном киселином добијеном из природних извора.Израз "фолна киселина" резервисан је за синтетички облик који се користи као додатак исхрани.
