Моцарела у Царрозза ЛИГХТ

Не можете одољети моцарели у кочији, али сте приморани да је се одрекнете? У ствари, приближава се проба костима, па, да бих увек био у врхунској форми, предлажем лагану верзију овог заиста укусног јела! Јер то знате, истина: у кухињи Ми-персоналтраинер-а све је могуће! Хајде да сазнамо рецепт!

Видео рецепт

Имате проблема са репродукцијом видеа? Поново учитајте видео са иоутубе -а.

Лична карта рецепта

• 205 КЦал калорија по оброку

• Ингредиантс

  • 4 кришке (120 г) моцареле
  • 4 кришке (око 100 г) пан царре "или сендвича
  • 120 г (3 средње) беланца
  • 30 мл млека
  • 20 г ренданог пармезана
  • Око 80 г презле
  • 1 кашичица слатке паприке

  Потребни материјали

  • Даска за сецкање
  • Равни нож
  • Тепсија за печење
  • Папиром за печење
  • Ренде
  • Бич

  Припрема

  1. Моцарелу исеците на 4 кришке дебљине 1,5 цм.
  2. Сваку кришку исеченог хлеба исеците на два дела и тако добијете троуглове. Затворите сваку кришку моцареле између два троугла хлеба.

  Да ли сте знали да
  Да бисте још више смањили калорије, могуће је класичну моцарелу заменити немасним сиром, као што је примо сале.

  3. Ољуштите јаја и одвојите жуманца од беланаца (жуманца се могу користити за припрему других рецепата!).
  4. Беланца лагано умутити са млеком и нарибаним пармезаном.
  5. Додајте сваки „сендвич“ од моззарелле у умућени беланца. Затим их уваљајте у презле са укусом слатке паприке. Поновите операцију два пута за сваки испуњени троугао.
  6. 4 троугла хлеба и моцарелу поређајте у плех обложен папиром за печење. Моцарелу испеците у кароси у рерни на 200 ° Ц 15-20 минута.
  7. Послужите врућу лагану моцарелу у царроззи, уз свеже поврће.

  Алисин коментар - ПерсоналЦоокер

  Неко пратеће поврће и јело спремно за јело, а да нас не лише толиког кулинарског ужитка! Са овом реинтерпретацијом моцареле у царроззи, непце се захваљује и линија је загарантована!

  Нутритивне вредности и здравље Коментирајте рецепт

  Моцарела у Царрозза ЛИГХТ НИЈЕ пржена, стога изузетно лакша од традиционалне. Унос енергије углавном је последица угљених хидрата, затим протеина (у суштини са високом биолошком вредношћу) и на крају липида (углавном засићених) .Холестерол није занемарљив.
  То јело које се, у малим порцијама, такође може контекстуализовати у исхрани особа које пате од метаболичких болести и оних са вишком килограма. Просечна порција Моцареле у Царрозза ЛИГХТ-у је око 150-200 г (305-410 кцал).