Е132 - ИНДИГОТИНА (или ЦАРМИНИУС Д "ИНДИГО - Ц.И 73015)
Индиго кармин је синтетичка плава боја која се користи у слаткишима, сирупима, кандираном воћу, кексима и кондиторским производима. Сматра се да је благо токсичан и може бити канцероген, иако нема довољно студија да се то дефинише као такав. У случају алергија, "индиго кармин" може бити одговоран за мучнину, повраћање, кошнице, хипертензију и респираторне проблеме. Уопштено, његови ефекти на здравље људи још нису у потпуности схваћени.
Понекад се може користити у козметици.
АДИ ДОЗА: 5 мг по кг телесне тежине.
