, једноставни шећери и витамини. Веома је погодан за исхрану спортиста и, међу разним својствима, представља „одличан извор аскорбинске киселине (витамин Ц).
Унос енергије је знатан (у поређењу са другим производима исте категорије) и скоро у потпуности направљен од фруктозе; ова карактеристика захтева конзумирање мандарине у мањим порцијама од другог воћа, попут јабука, крушака, поморанџи, клементина, кивија итд., Али мање -више исто се односило на грожђе, хурме и смокве Гликемијско оптерећење доброг ентитета и "унос калорија" који је све само занемарљив чине мандарину плодом за умерену конзумацију, посебно у случају дијабетеса типа 2 и прекомерна тежина.
Мандарина садржи добре количине дијететских влакана од којих је више него значајан део растворљивих компоненти, корисних у спречавању и ублажавању затвора.
Што се тиче минералних соли, мандарина је богата калијумом, док се водотопиви Ц, или аскорбинска киселина, истиче витаминима.
