Нојева јаја

Шта су

Нојева јаја (Струтхио цамелус) су храна животињског поријекла ТИПИЧНА у Африци; најважније фарме налазе се у центру и јужно од црног континента, али је њихова дистрибуција сада готово свеприсутна.

Неколико векова, нојева јаја су се такође проширила у Европу, Азију и Америку, због чега је данас (тамо где то клима дозвољава) дошло до поштеног ширења одређених фарми.

Нојева јаја НИСУ само нутритивни извор велике вредности, већ су стекла одређени верски, симболички, пагански и практичан значај оруђа.