Табела гликемијског индекса

Гликемијски индекс - Практична табела

Храна

Гликемијски индекс

Кајсија

57 до 64

Мекиње (житарице богате влакнима)

42±5

Ананас

59±8

Оранге

31 до 51

Банана (Јужна Африка)

70±5

Кекси (Оро Саива, Италија)

64±3

Шаргарепа

47±16

Трешње

22

кока-кола

58±5

Цроиссант

67

Кукурузне пахуљице (КЕЛЛОГ "С, САД)

91

Црацкер

52 до 98

Датуми (сушени)

103±21

Пасуљ

29±9

Фанта

68±6

Фруктоза

19±2

Гатораде

78±13

Сладолед (ванилија и чоколада, Италија)

57 до 80

Глукоза

100

Киви

53±6

Сојино млеко

32±2

Цело млеко

27±4

Обрано млеко

32±5

Макарони

47±2

Манго

51±5

Аппле

28 до 44

Душо

32 до 95

муффин

44 до 102

Мусли

39 до 75

Интегралног хлеба

53±3

Бели хлеб

од 30 до 110ы

Пшенични хлеб без глутена

76±5

ражани хлеб

50 до 64

Печени кромпир

89±12

Барени кромпир

56 до 101

Помфрит (смрзнут)

75

Крушка

38±2

Свежа бресква

28 до 56

Брескве из конзерве

30 до 71

Пица са сиром (Италија)

80

Попцорн

72±17

Пруне

39±15

Бели пиринач

48 до 112

Сахароза / шећер од трске

68±5

Шпагети

57±6

Сок од ананаса

46

сок од поморанџе

50±4

сок од јабуке

40±1

Сок од грејпфрута

48

Сок од парадајза

38±4

Грожђа

46 до 59

Бели јогурт

36±4

Лагани јогурт

14 до 45

дијета и гликемијски индекс