На срећу, ти токсини нису део нашег мора, али изазивају интоксикације у другим земљама које широко користе сирову рибу, алге и шкољке. Морске токсине производе једностаничне алге (динофлагелати), које представљају примарни извор хране за рибе, мекушце и ракове. Излагање овим морским токсинима догађа се кроз ланац исхране или директним контактом.
Морски токсини се могу класификовати на различите начине; онај који ћемо анализирати развијен је на основу узроковане патологије.
Постоје четири патологије до којих могу довести морски токсини:
- ПАРАЛИТИКА: стварају трнце у језику и уснама. Њихов механизам деловања састоји се у зачепљењу натријумских канала са напоном (канали остају отворени).
- ДИАРРОИЦ: дијарејска интоксикација није смртоносна; механизам деловања састоји се у инхибицији протеинских фосфатаза и у стимулативном ефекту сула фосфорилације протеина који контролишу лучење натријума у цревима. Трајање ове интоксикације варира од неколико сати до неколико дана.
- АМНЕСИКА: Опасност од ових токсина састоји се у "деловању на нивоу нервног система. На овом нивоу, токсини делују као агонисти за рецепторе за глутамат. Мете које су највише погођене овим токсинима су" хипокампус и "амигдала." изазван је ефекат краткотрајне или дуготрајне амнезије, коме и конвулзија.
- НЕУРОТОКСИ: Ови токсини погодују отварању канала јона натријума, држећи мембране нервних ћелија у стању хиперексцитабилности. Они нису смртоносни за људе.
Међу морским токсинима веома је важно поменути отров рибе пуфера, а то је ТЕТРОДОТОКСИН (ТТКС).
Тетродотоксин се налази у јетри, цревима, полним жлездама и кожи риба пуфера, па се узорак мора пажљиво очистити. Иако је опасност од ових токсина добро позната, у азијским земљама сваке године има много смртних случајева од тровања ТТКС -ом.Коначно се сећамо ЦИГУАТОССИНА, који изазивају цигуатерица синдром који има карактеристику да не дозвољава да се температура тачно опажа; такође изазивају озбиљне ефекте на цревни систем, са мучнином, повраћањем, дијарејом и јаким боловима у трбуху. Такође их карактерише механизам деловања који погодује отварању натријумових јонских канала.
Још чланака на тему "Морски токсини, токсини у рибама, алгама и шкољкама"
- Тровање микотоксинима
- Токсичност и токсикологија
- Фармаковигиланција