Пецива од брзих крушака и сира

Дриииииин [телефон звони]
"Спреман?"
"Здраво Алице, ја сам Мануел!"
„Здраво, колико дуго се нисмо чули! Како си?"
„Добро сам, слушај, шта кажеш ако станемо да се поздравимо после вечере? Налазимо се у околини "
„Наравно, радо ћу вас сачекати на кафу! Здраво".
Ево, вечерас моји пријатељи долазе да ме виде: не могу се наћи без слаткиша. Треба вам нешто брзо за припрему, рекао бих врло брзо! У фрижидеру имам лиснато тесто и сир, на корпи са воћем крушке, хајде да заједно припремимо нешто добро и брзо!

Видео рецепт

Имате проблема са репродукцијом видеа? Поново учитајте видео са иоутубе -а.

Лична карта рецепта

• 102 КЦал калорије по оброку

• Ингредиантс

  • 2 диска од 150 г л "један од лиснатог теста
  • 700 г (3, средње) крушака
  • 2 кашике (око 30 г) презле
  • Необрађена корица лимуна
  • 200 г сира Талеггио или сира Фонтина

  Потребни материјали

  • Тепсија за печење
  • Папиром за печење
  • Даска за сецкање
  • Лупач ножа или поврћа
  • Мрежасти украсни калуп (опционално)
  • Ренде за корицу лимуна

  Припрема

  1. Рерну загрејте на 200 ° Ц.
  2. У међувремену припремите фил. Сир Фонтина (или Талеггио) исеците на коцкице и оставите са стране. Крушке огулите, уклоните централни део и исеците на коцкице.
  3. Распоредите диск лиснатог теста на лист папира за печење. На површину распоредите жлицу мрвица, па средину (избегавајући ивице) напуните крушкама и сиром нарезаним на коцкице. Укус са кором лимуна.

  Да ли сте знали да
  Да би фил био још укуснији, препоручљиво је крумпир исечен на коцкице динстати у тигању са кашиком шећера и комадићем путера.
  Алтернативно, подлогу од пецива можете премазати са пар кашика џема од дуње или крушке од дуње.

  4. Уз други диск за пециво набавите сиви помоћу посебног калупа за украсе (препоручујемо да погледате видео). Тако добијену решетку поставите на врх пуњења, а затим ивице забртвите зупцима виљушке. Они који га немају могу исећи пециво на траке од 2 цм и украсити фил формирањем решетке.
  5. Колач пеците на 200 ° Ц и пеците око 25-30 минута. Ако површина има тенденцију да превише запече, смањите јачину пећнице.
  6. Извадите колач из рерне и сачекајте најмање пола сата пре него што га исечете.

  Алисин коментар - ПерсоналЦоокер

  Видите, понекад је врло мало састојака и мало маште довољно за припрему брзог и ефикасног десерта! Кладимо се да свако воли пециво? Онда је комбинација крушака и сира префињеност! Посебност овог јела је што га можете послужити и као десерт и као предјело! Покушајте ми рећи како сте га нашли!

  Нутритивне вредности и здравље Коментирајте рецепт

  Брзо пециво од крушака и сира је намирница која се може користити као предјело. Има низак унос енергије, углавном га обезбеђују липиди.
  Међутим, разградња масних киселина није баш повољна, влакна су у изобиљу, а холестерол прилично низак. Брзо пециво од крушака и сира није нарочито погодна храна за оне који пате од метаболичких болести, чак и ако би мале порције имале мали утицај на укупну нутритивну равнотежу. То јело НИЈЕ погодно за исхрану особа са нетолеранцијом на целијакију и лактозу.
  Просечна порција одговара око 50-80г (50-80кцал)