Готов хлеб и стижу гости? Нема проблема: изненадите их тако што ћете припремити „експресну фокацију“ са семенкама сунцокрета. Рецепт је врло једноставан и ултра брз (без квашења из пећнице).
Лична карта рецепта
- 254,6 КЦал калорија по оброку
-
Ингредиантс
- 400 гр брашна типа 1
- 300 мл воде
- 8 гр соли
- 8 гр квасца за слане пите
- 50 гр семенки сунцокрета
- 40 гр екстра дјевичанског маслиновог уља
Потребни материјали
- Четвртаста посуда са стране 20 цм или округла пречника 20 цм
- Бовл
- Варјачом
- Вага тежи храни
Припрема
- Припрема је изузетно брза, па је прво потребно загрејати рерну на 200 ° Ц.
- У чинију сакупите брашно типа 1 са пола семенки сунцокрета, сољу и прашком за пециво (инстант квасац). Сипајте воду и уље, па помешајте кашиком: морате добити лепљиву и меку смешу.
