Неколико идеја за тестенине? Не брините, Алице и Ми-персоналтраинер су ту да вам дају неке ад хоц идеје! Данас предлажем камут тестенину са бундевом и керифом, са мирисом босиљка.
Лична карта рецепта
- 332,7 КЦал калорија по оброку
-
Ингредиантс
- 250 гр Камут тестенина
- 200 гр пулпе од бундеве
- 200 мл кефира
- неколико листова босиљка
- соли по укусу
- бибер по укусу
- 2 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља
Потребни материјали
- Пот
- Тигањ
- Потопни миксер
- Даска за сецкање
- Книфе
- Чашица
Припрема
- Прво очистите бундеву: преполовите је, уклоните семенке и унутрашње нити, а затим ножем уклоните тврду кору, пазећи да се не порежете.
- Исеците пулпу бундеве на комаде. Сипајте кап екстра девичанског маслиновог уља у шерпу, па бундеву кувајте 10-15 минута, повремено мешајући.
- У међувремену скувајте камут тестенину у благо посољеној води, поштујући времена наведена у паковању.