Е433 ПОЛИСОРБАТ 80 или СОРБИТАНСКИ ПОЛИОКСИЕТИЛЕН МОНООЛЕАТ
Полисорбат 80 је природно једињење произведено од етилен оксида, сорбитола и олеинске киселине.
Углавном има функцију емулгирања и може се садржати у разним производима, као што су пецива, али и у десертима, индустријским сладоледима, бомбонима, жвакама, сосовима и сушама замрзнутим итд.
У уобичајеним дозама нема негативних нуспојава, али се вјерује да полисорбат 80 може изазвати кожне реакције, пробавне сметње, камење у мјехуру и бубрезима, повећање тјелесне тежине, уринарне инфекције, лошу асимилацију жељеза у високим дозама. Такође се сматра да може садржати остатке штетне по здравље, као што су гвожђе оксид, диоксан и етилен гликол.
Оно што је важно, особе које не подносе пропилен гликол треба да избегавају адитивну групу Е430 до Е436.
АДИ ДОЗА: 25 мг по кг телесне тежине
Е434 ПОЛИСОРБАТ 40 или МОНОСТЕАРАТ СОРБИТАНСКОГ ПОЛИОКСИЕТИЛЕНА (ВИДИ Е433)
Е435 ПОЛИСОРБАТ 60 или МОНОСТЕАРАТ СОРБИТАНСКОГ ПОЛИОКСИЕТИЛЕНА (ВИДИ Е433)
Е436 ПОЛИСОРБАТ 65 или ТРИСТЕАРАТ СОРБИТАНСКОГ ПОЛИОКСИЕТИЛЕНА (ВИДИ Е433)
