Е530 ХИДРОКСИД МАГНЕЗИЈУМА
Магнезијум оксид (МгО) је производ добијен прегревањем магнезијум карбоната.
- Врло груби бели прах познат као лагани магнезијум оксид, или релативно густ бели прах познат као тешки магнезијум оксид. 5 г лаког магнезијум оксида заузима запремину од 40-50 мл, док 5 г тешког магнезијум оксида заузима запремину 10-20 мл
Његова главна функција је да регулише киселост, као и да је корисна за ефекат спречавања згрудњавања.
Може се користити у разним производима, попут неких сладоледа и препарата у праху (избегава стварање грудвица).
Такође се може користити у медицини за борбу против желудачне киселине (нпр. Маалок, Магнезија).
Тренутно нема познатих негативних нуспојава по здравље људи, иако су истраживања контрадикторна.У високим концентрацијама магнезијум може имати лаксативни ефекат.
АДИ ДОЗА: није одређено