Цростоли су слатка и пржена храна, која спадају у групу карневалских сувих пецива.
Рецепт за кростоле типичан је италијански; чак и ако имају различита имена (цхиаццхиере, фраппе, бугие, крпе, интригони), ова храна је распрострањена у разним италијанским регијама.