Витамин Б7
Инозитол је небитна супстанца за организам, која је у стању да га производи аутономно упоредо са оном из хране. Тренутно се сматра храњивим састојком налик витаминима, јер нема извесности о суштини егзогеног снабдевања (што је осигурано широком дистрибуцијом хране). Упркос овом разматрању, неки аутори га пријављују са скраћеницом витамин Б7.
Инозитол се може наћи у различитим изомерним облицима, међу којима се мио-инозитол истиче због своје прворазредне биолошке улоге.
Ова изоформа обилује животињским ткивима, где је концентрисана у фосфолипидима, и биљним ткивима, где се инозитол јавља у облику фитата, антинутријента који везује калцијум и гвожђе формирајући нерастворљиве комплексе које је тешко апсорбовати.
Инозитол у храни и функције у телу
Најиздашнији извори хране представљају мекиње, интегралне житарице, пшеничне клице, пивски квасац, агруми, месо уопште и посебно јетра. Ово последње представља кључни орган за његову ендогену синтезу (деловање заједничко са бубрезима). Инозитол, који има молекуларну формулу идентичну оној глукозе, али са другачијом структуром, синтетише се почевши од глукозе 6-фосфата (први производ гликолизе); вишак се катаболизира и елиминише у бубрезима. Слично витаминима Б, инозитол је растворљив у води, због чега се свака суплементација добро подноси и нема токсичности.
Једном произведен, "инозитол улази у ћелије, где се" у великој мери трансформише у фосфатидилинозитол; биолошка дејства ове супстанце су многа и на неки начин тек треба да се разјасне. Знамо, на пример, да је активан у плазма мембранама, где учествује, као прекурсор других гласника, у системима за пренос сигнала који контролишу ћелијску активност.
Инозитол, који стимулише производњу лецитина (фосфатидилхолина) у телу, рекламира се због његове наводне способности да смањи ниво холестерола у крви. Деловање лецитина је, у ствари, добродушно упоредиво са деловањем метле, која чисти зидове артерија од наслага липида и преноси их у јетру (где се делимично елиминишу путем жучи). На исти начин , инозитол спречава да овај орган акумулира превише липида и „удебља“ (хепато-заштитно дејство против стеатозе).
Инозитол такође помаже мозгу у стањима анксиозности, депресије и тешког менталног стреса (сматра се благим седативом).
Будући да мишеви којима недостаје хране губе косу, инозитол се рекламира као ефикасан лек у лечењу алопеције (штета је, или на срећу, што се људи не крећу на све четири и немају једнако развијене секутиће!).
Додаци инозитола
Оптимална доза уноса још није утврђена; из тог разлога препоручене дозе варирају од једног до 12 или више грама дневно (у високим дозама може имати лаксативни ефекат).
Подсећајући да је инозитол широко распрострањен у храни и да га тело синтетише, корисност његове интеграције је сумњива, пре свега зато што за свако поље деловања постоје више проучаваних и доказаних алтернатива (сојин лецитин или ферментисани црвени пиринач, на пример , за снижавање холестерола, млијека чичка за хепатопротективни ефекат и кантариона за лијечење депресивних стања и анксиозности).
Будући да неки од ових додатака могу промијенити активност одређених лијекова и не би их требали користити неки појединци, прије куповине и узимања одређених додатака, укључујући инозитол, препоручљиво је ослонити се на савјете искусних и квалифицираних људи.