Галактозидазе су група ензима одговорних за хидролизу галактозида у моносахариде.
Сви молекули које карактеришу:
- део угљених хидрата који садржи галактозу (присутан као мономер или део олигосахарида)
- органски, не-угљени хидратни молекуларни део који се назива агликон или генин.
У зависности од тога да ли је гликозидна веза „изнад“ или „испод“ равни молекула галактозе, галактозиди се класификују у α- или β-галактозиде. Најважнији од ових потоњих је лактоза. Слично, у односу на хидролизабилне везе, галактозидазе се називају алфа или бета галактозидаза.
Најважнија бета галактозидаза је лактаза, која - лучена слузницом танког црева - предводи варење лактозе унесене храном, лековима и суплементима, у два мономера који је чине: глукозу и галактозу.
Лактоза узета орално брзо се пробавља бета-галактозидазом, ензимом који лучи црево и ослобађа глукозу и галактозу.
Галактозидаза као суплементи
Нетолеранција на лактозу
Лактаза је посебно активна при рођењу, али одмах након одбијања пролази кроз изражен функционални пад. Ова појава се јавља код свих врста сисара и одговорна је за такозвану нетолеранцију на лактозу; у ствари, у присуству ниске активности лактазе, узимање овог шећера изазива симптоматску поворку коју карактеришу надутост, грчеви у трбуху и дијареја. Једини начин да се контролишу ови поремећаји је усвајање такозване искључујуће дијете, засноване на распрострањена конзумација хране без лактозе и више или мање скрупулозна умереност хране која је садржи; све на основу индивидуалне толеранције (на пример, неки људи са недостатком лактазе толеришу јогурт и тврде сиреве, док су други приморани да их искључе).
Палијатив (лек који не лечи болест, али ублажава њене симптоме) представљен је истовременом употребом лактазе, коју треба уносити заједно са производима који садрже лактозу како би се омогућила пробава, чиме се избегава настанак отока, пробавних сметњи, надутости и жгаравице.
Не сварљиви олигосахариди
Алфа-галактозидаза је ензим одсутан код људи, неопходан за варење неких угљених хидрата (вербаскоза, рафиноза и стахиоза). Ови олигосахариди садржани у махунаркама изазивају надутост, јер су непробављиви и не апсорбују се, али ферментирају помоћу микробне флоре која се налази у дебелом цреву.
Одговарајуће егзогено снабдевање алфа-галактозидазом (путем лекова или суплемената) омогућава разградњу рафинозе, стахиозе и вербаскозе на фруктозу, глукозу и галактозу, пре него што доспеју у дебело црево. Стога, α-галактозидаза спречава да ови угљени хидрати постану супстрат за анаеробну ферментацију, спречавајући стварање гасова (попут угљен-диоксида, водоника и метана).
Алфа-галактозидаза се, попут биљног угљеника, такође може применити током припреме за ултразвук абдомена; ова пракса има за циљ добијање боље ултразвучне визуализације проучаваних органа.
Изаберите биљку Ацациа Ацерола Сорвел Иарров Милленфоглие Ацонито Адатода Бели лук Агноцасто Алцхемилла Алкекенги Алое Алтеа Вештица Лешник Амми или Виснага Пинеаппле Андрограпхис Апарапа Апараус Болдо пастирска торбица Босвеллиа Буццоа суперба Какао Цамепут Цаламус Мариголд Цамедрио Римска камилица Камфор Цитлон Азијски Тхистле Царви Цасцара Цатецо Цатаца Цатаца Жутика америчка хризантема кумин куркума Дамиана дигитална диоскореа дросера дулкамара дуналилела ехинацеја едер Ефедра Еленио Елеутхероцоццус Хелицхрисум ноћурка Хвос луцерке Ерика Еупхрасиа Ерисимо Есцолзиа еукалиптуса фарфара Фарфараццио Калабар пасуљ Пискавица Коморач Пхитолацца Франгола пепела Фумариа јапанске Печурке Галициан Ганодерма Гарциниа Камбоџа Мулберри Џентиан метла Гинко Гуипана Гинко Гуипана Гуипане Гинестра Гинко Хибелиа Гимназија Хибелиа кантарион дивљег кестена Испагхул Иссопо ЈаборандиКава кава Коњац Ламинариа Вишња Ловор Лаванда Лемонграсс Леспедеза Ловаге Исландски лишај Лимун Линенца Лицорице Лобелија Хмељ Маца Маррубио Маис Сљез Манна Хорехоунд вода Маре Мелалеука Мелиса Мента Мировина Боровница Орех орах Орех орах Мрежа орах Орах орах Париетариа Феверфев Пассифлора Чили бибер Перилла Зимзелен Пхиллантхус боквица Пицрорхиза пилоселла Бор Писцидиа Подопхилл полигала Грејпфрут Першун опне Пуерариа Мирифица Савбилл Рузмарин Раттлеснаке Палисандр Рабарбара кобасица Суво грожђе Палисандр Рабарбара Сацкворт шафранике Сос Раисхарбеа Црвено Сена Сереноа репенс Соја Солидаго Спирулина Тамаринд Танси Маслачак Јазавац Цај Тхиме Торментилла Цловер Фибрин детелина Туиа Унцариа Беарберри Валериан Ванилла Муллеин Вербена Верон це Калина Винча Пенци Имела Вине Витханиа Јохимбе Шафран Ђумбир бундеве Избор болести малолетнике Акне Акне РОЗАЦЕА Тинитус Аеропхагиа тетиве Аффецтионс афонија афти Алге Функционална Лош дах дојење алергије анемије Ангуисх Анксиозност Артериосклероза Блеединг артритис Артритис Реуматоидни Астхритосис Астхивитис мушкарци Еие кесе бронхитис камен у жучи камена у бубрегу пљувачних камење ћелавост Андрогенетски Цандида Крхка коса Каријес Главобоља Целулитис Болест кретања Циститис Климактерична холецистопатија Повишен холестерол Улцерозни колитис Колоноскопија Модрице Хематом Опоравак Купероза Депресија Дијабетес Дијареја Диспорреја Епидор гљивична инфекција Глупитис Глупитис Ип Хипертензија простате Хипертрофија простате Жутица Ларингитис Бубрежна литијаза Зубобоља Бол у грлу Танкоћа Менопауза Метеоризам Мононуклеоза Алзхеимерова болест Црохнова болест Мучнина Повраћање Гојазност Тамни кругови Онихомикоза Остеопороза Сува кожа Перијартитис Пиореа Превисока густина тегоба Прегностика Затвор Стоматитис Високи триглицериди Опасност од вртоглавице Амортивни адаптогени антиалергијски антиалергијски лекови анти антипиретик антиреуматски антискорбутски Антисептиц антиспазмодик анти-мокраћна Аперитив Флаворинг Астрингент Балсамиц Бецхицхе Цапилларотропе кардиотоничних надимања катарзе каостичности Цицатризант цхолагогуе цхолеретиц Диес Деконгестанти Деодорантс пречишћавање Детерџенти Диапхоретиц Дисинфецтантс Деток Рефресхинг диуретик узбудљивог еметик емменагогхе Емолијенти хемостатски Енерги Епатопротеттрици експекторанси еупептичан фотосензитујућих Галаттофоре Галаттофугхе Галаттогогхе Моистуризерс имуностимулаторима хипертензивних Хипнотиц хипогликемијским хипотензивно Надражујуће Лаксативи Умирујуће Наркотични нерви Храњиве материје Одонталгични Прсни Пургативи Одбојни Реминерализујући Освежавајући Рубефакантни Сијагогоза Седативни Сопорифера Кихање Желудац Стоматика Наркотични Тенифи Тоници Вазоконстриктори Вазодилататори Вермифугирање Весцикатори
